Больше историй

28 сентября 2016 г. 15:10

2K

Грибы как товар и как дар природы

— За воду тоже надо деньги плати? Посмотри на реку, — он указал на Амур, — воды много есть. Землю, воду, воздух бог даром давал. Как можно? (Дерсу Узала)

Как вы помните, под конец своего жизненного пути Дерсу оказался в городе, и все там его удивляло и раздражало, и прежде всего то, что надо платить за воду, дрова и всякое такое прочее. Так получилось, что я лично очень хорошо понимаю непонимание Дерсу, причем понимаю как бы изнутри, потому как есть в моей жизни эпизод, отталкиваясь от которого можно провести прямую аналогию к этому непониманию. Эпизод совершенно неуникальный, так что и меня, я думаю, поймут многие. Итак, в детстве мы с братом каждое лето ездили на деревню к дедушке и бабушке (Архангельская область), а там, при каждой возможности (то есть очень часто) ходили за грибами. Без полных корзин «белых» домой не возвращались; на этом фоне даже красноголовики теряли свою ценность, а всякие там подберезовики, лисички и сыроежки и вовсе за грибы не считались. В общем, сначала грибы собирались, а потом грибы варились, грибы жарились, грибы солились, грибы сушились; грибы поедались моментально и заготавливались впрок - мешками и банками посылались в город. Да, было время; было, но давно прошло. А вот зато недавно иду я как-то по гипермаркету и вижу на полке сушеные грибы. Тощая какая-то связочка по весьма жирной цене. Тут-то Дерсу Узала во мне и возопил (про себя):
- Кто ж за грибы деньги платит? Иди в лес и бери сколько хочешь.
Нет, никогда я не стану покупать грибы – как можно?

Комментарии


))) а я покупаю, иногда, шампиньоны для плова)


Шампиньоны в Архангельской области не растут, так что их - можно:)


А я и не была в Архангельской области :)) Мне можно всё)
У нас разные грибы растут и вдоль реки и даже на территории заводов, но как-то страшно такие есть))


У заводов вроде никак нельзя собирать, даже и просто вдоль дорог не рекомендуют. Правда, сейчас уже все равно не поймешь, откуда и что может в грибах взяться, как и во всем прочем, впрочем...


Я и не собираю, но знаю тех, кто и собирает и солит)
Сегодня по телику болтали, что нужно в перчатках ходить и в магазин и т.д. А мне тут же фильмы американские давай вспоминаться про помешанных, они так и делали...
Вопрос: из нас хотят сделать подобный сорт людей?)


Продуктов бояться - в магазин не ходить:) Хотя сама по себе тема "что мы едим" (во что именно превращает продукты пищевая промышленность) мне кажется очень интересной. Тут и помешаться немудрено.


С одной стороны интересно, с другой стороны, что потом кушать)))


Идти в лес по грибы:)