Еда, еда, еда — 118 книг

Медовый торт с орехами ( Испания) принесен Nereida

HaycockButternuts 23 апреля 2021 г., 18:58

Полбяная каша (Россия) Принесла HaycockButternuts

HaycockButternuts 23 апреля 2021 г., 19:00

Пироги с капустою и с курятиною. Расстегаи. Грибы соленые и моченые. Капусточка . Рыба копченая… щука печеная… и куры. Перепела да с кислою клюквой. Блины и яешня. (Россия)
Принесла Nekipelova
Липовый чай с медом. ( Россия)
Принесла ma_za_ia

HaycockButternuts 23 апреля 2021 г., 23:43

Папушник (Россия. Украина)
Добавила HaycockButternuts

HaycockButternuts 25 апреля 2021 г., 18:39

Утка с вишнями и лимоном;
горошек в масле;
овсяный хлеб;
молочный поросёнок, зажаренный в перьях павлина;
щука в тёртом миндале;
солёная свинина, вымоченная в миндальном молоке;
каплуны, нашпигованные луком, травами, грибами и жареными каштанами;
белая треска, запечённая в тесте с коричневым соусом;
гороховая каша, репа с маслом, морковь, залитая мёдом, и полежавший белый сыр.
пирог с живыми птицами. (Вестерос)
Стол накрыла Nekipelova

HaycockButternuts 25 апреля 2021 г., 20:54

Гуси печеные с капустой квашеной ;
вепрячье колено;
караси жареные, белорыбица рассыпчатая с подливой клюквенной;
цельный порось молочный с яблоком в пасти;
клецки в молоке.
Сливки коровьи с сахаром топленые.

Стол накрыла ma_za_ia

HaycockButternuts 25 апреля 2021 г., 21:31

имбирные пряники, кофе, маффины, апельсиновый сок, форель, запеченная с оливковым маслом и чесноком,
картофельный суп с кабачками,чизкейк. блинчики, пахлава, шоколад, чай, багет. (США)
Стол накрыл October_stranger

HaycockButternuts 25 апреля 2021 г., 22:03

Йемас, туррон, засахаренные фрукты. (Испания)

стол накрыла HaycockButternuts

HaycockButternuts 26 апреля 2021 г., 21:22

Пожарские котлеты, яичница в молоке, уха из форели с белым вином ( Русская кухня)
Стол накрыла HaycockButternuts

HaycockButternuts 28 апреля 2021 г., 21:41

Томатный суп по-гасконски. (Французская кухня).
Стол накрыла RidraWong
Mendiant ("Нищие"), galette-saucisse, шоколад со взбитыми сливками и шоколадной стружкой. Запеченные на углях раки, сардины, молодая сахарная кукуруза, сладкий картофель, карамелизованные яблоки, обваленные в сахаре и обжаренные в кипящем масле, блины-фламбе ( Франция)
Угостила HaycockButternut

HaycockButternuts 30 апреля 2021 г., 19:09

Тортилья ( Мексика)
Угостила Nekipelova

HaycockButternuts 5 мая 2021 г., 13:21

Акараже ( Бразилия)
Угостила Nereida

HaycockButternuts 30 апреля 2021 г., 23:11

Кеджери (Английская и индийская кухня)

Угостила JulieSS

HaycockButternuts 5 мая 2021 г., 22:39

Блюдо из лягушек. ( Франция) ( на любителя)

Свиная отбивная, рассыпчатый картофель, гороховое пюре, грушевый компот, суп из бычьих хвостов. Чернично-ореховый пирог. Оленьи печень и сердце, жаренные с луком в собственном соку, свежие зеленые бобы, печеные яблоки. (США)
Стол накрыла HaycockButternuts

HaycockButternuts 5 мая 2021 г., 23:43

Плам-пудинг, сандвич с бараниной, баранина с картофелем "в мундире", улитки под соусом (кислое яблоко,горчичное семя, хрен, дикие травы, чесночина и щепоть выскочки зелёной) (Великобритания)

Стол накрыла Nereida

HaycockButternuts 6 мая 2021 г., 13:42

Затируха, Кавардак ( Русская кухня, кухня Средней Азии)
Уха ершовая или судаковая с расстегаями, консоме, гляссе, борщок сострыми дьябли и тюрбо с шампиньоны. ( Русская, французская и китайская кухня)
Угостила HaycockButternuts

HaycockButternuts 11 мая 2021 г., 14:34

Селянка московская, ботвинья из лососины.( Русская кухня)
Говядина разварная с солеными огурцами, миндальные гренки, смородиновое желе, крепкий кофе ( обед Екатерины Великой)
Угостила HaycockButternuts

HaycockButternuts 12 мая 2021 г., 19:10

Инджера (Эфиопия)
Угостила ma_za_ia

HaycockButternuts 13 мая 2021 г., 20:51

Фаршированная морковь (Великобритания)
Угостила Nekipelova

HaycockButternuts 13 мая 2021 г., 21:02

Суп Бун Бо Хюэ (Вьетнам)

Угостила JulieSS

HaycockButternuts 13 мая 2021 г., 23:23