Больше рецензий

29 октября 2016 г. 15:20

957

3

С одной стороны книга интересная и лёгкая в прочтении. А с другой стороны в процессе чтения появляется чувство лёгкого недоумения плавно переходящее в раздражение. Книга большей частью посвящена потребительскому рынку кофе в США. История кофе, различные способы приготовления кофе, традиции употребления кофе рассматриваются вскользь, через призму американского рынка потребления.
Название и аннотация к книге совершенно не соответствует содержимому.

Комментарии


История кофе, различные способы приготовления кофе, традиции употребления кофе рассматриваются вскользь

Об этом много книг уже есть. Ключевые слова для них "как стать бариста", "способ приготовления кофе", "как варить кофе" и т.п.