Больше рецензий
18 марта 2021 г. 19:53
587
4 Вкусная книга
РецензияГлавное - не читать ее голодным)
Италия для меня была всегда абстрактно "италией", чем-то неясным, южным и теплым. Теперь я знаю, что Италия бывает разная. Но всегда вкусная. И кухня в каждой Италии - своя.
Книга знакомит нас с кухней и не только кухней четырех регионов: Тоскана, Лигурия (там где Генуя), Неаполь и Матера, и конечно же Рим.
Помимо кулинарных рецептов, (которые уже вытащены сюда в цитаты), есть еще и краткий экскурс по преданиям, истории и архитектуре разных городов.
Прочитано в рамках игры Вокруг света
