Больше рецензий

3 января 2020 г. 23:16

681

5

Никогда не думала, что читать о еде может быть так интересно. Автор шаг за шагом раскрывает ситуацию с едой в современном мире, объясняет, как изменения в природе и развитии технологий изменили нашу еду и какие в связи с этим возникли проблемы -- особенно лишний вес и связанное с этим ухудшение здоровья. Будущее нашей еды зависит от нас, от пищевой культуры, многие моменты которой нам просто навязаны. Можно сопротивляться, а можно сдаваться. Очень интересно написано.