Больше рецензий

23 августа 2019 г. 12:11

2K

3

Не понравилась мне книга. Слишком много повторов, которые не содержат никакой важной информации. Исследования из практики может быть действительно проведены, но доказательства неубедительны. Хотелось подробнее узнать про опыты, которые ставились на подопечными автора. Книга в целом неубедительная. Недавно читала книгу "Зачем мы спим", так вот она для меня теперь образец научной книги.
Раздел рецептов - это, конечно, отдельная тема. Для России точно не подойдет. Названия ингредиентов многих впервые слышу.
Сам весь принцип, что полезно есть мало углеводов, много жиров так и остался для меня как-будто мифом. Кстати, про белки, протеины совсем не упоминается.
Зато много про холестерин и его пользу. Я уверена, что польза до поры до времени...
В общем разочаровалась я в книге. Хотя вторую книгу автора "Еда и кишечник" все равно прочту, ибо интересно, что он там придумал. Ну и толще она вдвое. Надеюсь, не за счет воды.

Книга прочитана в рамках игр "собери их всех" и "нон-фикш".