Больше рецензий
21 ноября 2018 г. 15:01
954
5 Совместное заганяние потребителя в ловушку
РецензияНе знаю, насколько все, что есть в этой книге применимо к французской реальности, но учитывая то, что я слышала про США - все так и есть.
На полках современных супермаркетов в любых странах хватает полуфабрикатов: бургеру, пиццы, чипсы, печеньки, пироженные, мороженое, йогурты заполненные до верху сахаром и прочие продукты капитализма. Меня это пугает, хоть это и не так выражено в стране моего проживания. США - страна капитализма, министерствам гораздо важнее продуктовые гиганты, а не потребители. В Европе зачастую все наоборот - есть программы школьного питания, без шоколадного молока и прочих ужасов, есть контроль госсударства, но в магазинах все равно не укрыться от вредной продукции.
Эту книгу стоит прочитать всем, чтобы понимать, как компании манипулируют нами, в болей или меньшей степени в зависимости от страны, и если в вашей стране борьба с жиром, сахаром и солью слаба, то начните бороться с ними хотя бы на вашей кухне.