Трудно подсчитать, сколько рецептов соусов насчитывает сегодня мировая кулинария.
`Большая книга соусов` - это самое полное на сегодняшний день издание на данную тему: вашему вниманию представлено 800 оригинальных рецептов. Отличительной особенностью нашей книги является наличие соусов кухонь народов мира, а также самых разнообразных десертных соусов, которые, несомненно, порадуют истинных гурманов.
Продуманная структура книги, без труда позволяющая выбрать и приготовить соус к любому блюду, а также специальное приложение с полным перечнем пряностей, специй и приправ, используемых в кулинарии, и рецептами салатов с оригинальными соусами, делает чтение не просто полезным, но и увлекательным.
Для широкого круга читателей.
Трудно подсчитать, сколько рецептов соусов насчитывает сегодня мировая кулинария.
`Большая книга соусов` - это самое полное на сегодняшний день издание на данную тему: вашему…