"Поплавок" - лекарство от похмелья по рецепту Чарльза

Холодное питье помогает от тошноты...Мороженое замедляет пищеварение. Кока-кола прекращает позывы к рвоте, а от кофеина проходит головная боль. Сахар дает силы. И вдобавок ускоряет расщепление алкоголя. Это просто идеальное средство.

Это вариация на известный напиток Root Beer Float, только вместо рутбира здесь используется кока-кола.
Для приготовления Вам понадобится:
- Кола или Кола Лайт (не Zero, так как в составе должен быть сахар);
- несколько шариков мороженого (в классический рецепт рутбира входит ванильное мороженое, но можно поэкспериментировать и подобрать что-то по своему вкусу);
- охлажденный стакан/чашка и трубочка (по желанию).

Есть несколько способов приготовления "поплавка", которые дают немного разный вкус и консистенцию.

По классическому рецепту рутбира, на дно стакана кладут несколько шариков мороженого, затем сверху заливают жидкостью. Газировка вступает в химическую реакцию и получается сладкая коричневая пена (такой же эффект будет и от добавления колы). Потом сверху выкладывают еще несколько шариков, которые немного тонут в этой пене, и таким образом подают.
Второй способ лично мне нравится гораздо больше. Наливаем 2/3 стакана колы, и сверху добавляем мороженое (рекомендую не менее 3-4 шариков, чтобы его вкус действительно ощущался). Немного помешиваем трубочкой, смешивая мороженое и жидкость - таким образом, мороженое растворится не полностью, и в пену превратится не вся кола, а только самый верхний слой, что, на мой взгляд, гораздо вкуснее и проще пить.

Не использовала средство именно при борьбе с похмельем, но обоснование Чарльза выглядит достаточно убедительно :)
От себя добавлю, что поплавок - это источник чистой сахарно-кофеиновой энергии, которая помогает "разогнать" мозг и дать ему (ну и Вам) второе дыхание. Очень эффективный напиток на период дедлайнов и бессонных ночей! Но не рекомендую пить больше двух за раз, так как все же такое количество сахара не особо полезно для здоровья.