Детокс

Первая неделя

На первой неделе главное — не допустить появления чувства голода, чтобы не возникало желание съесть что-нибудь вредное. Завтракать нужно белковыми продуктами, которые предают сил и помогают не испытывать голод в течение дня. Во время детоксикации нужно отказаться от кофеина и сахара. В качестве полезного заменителя кофе можно употреблять зеленый чай.

Пример ежедневного меню на первой неделе.

На завтрак выберите:
• сок или смузи с орехами;
• кашу на растительном молоке с орехами, семенами и фруктами, медом или сиропом агавы;
• яичницу с копченым лососем или филе индейки;
• омлет с мясом или вегетарианскими сосисками.

Перекус: орехи, семечки, сухофрукты или морковные палочки с хумусом.

Обед:
• 1/2 тарелки — салат или овощи;
• 1/4 тарелки — белковый продукт (курица, тунец, хумус…);
• 1/4 тарелки — углеводы (коричневый рис или кускус).

Перекус: диетический батончик или фрукт.

Ужин похож на обед:
• 1/2 тарелки — овощи;
• 1/4 тарелки — белки;
• 1/4 тарелки — углеводы.

Физические упражнения очень важны на данном этапе, но тренировки не должны быть слишком интенсивными, лучше уделять внимание таким расслабляющим занятиям, как йога, плавание, ходьба и пилатес. Начать можно с 15–30-минутных тренировок, постепенно увеличивая их продолжительность.

Не следует пренебрегать ежедневной релаксацией, поскольку стресс крайне токсичен для организма. Расслаблению нужно уделять не менее 15 минут в день: медитируйте, читайте, гуляйте, слушайте музыку, ведите дневник.

Вторая неделя

На второй неделе в ежедневном рационе появляются два жидких блюда, которые лучше есть на завтрак и на ужин. Также на этом этапе снижается потребление углеводов. Старайтесь, чтобы перерыв между ужином и завтраком был не менее 12 часов. Это необходимо для ночного восстановления организма.

Пример ежедневного меню на второй неделе:

Завтрак: сок или смузи + псиллиум, пробиотики и пищеварительные ферменты.

Перекус: хумус и овощные палочки.

Обед: белок (мясо, рыба, соя…), салат или овощи, углеводы (коричневый рис, кускус, батат) + омега-3, пробиотики и пищеварительные ферменты.

Полдник: смесь из сухофруктов и орехов или орехи.

Ужин: суп, смузи или белок с овощами (никаких углеводов на ужин!) + добавка из цельных натуральных продуктов или мультивитамины, пробиотики и пищеварительные ферменты.

Третья неделя

К этому моменту вы уже привыкнете к диете и будете чувствовать себя намного лучше. Пора увеличить физические нагрузки и провести эмоциональную детоксикацию. Чем гармоничнее будут ваши отношения с самим собой, тем более энергичным и здоровым вы станете.

На этой неделе можно сохранить рацион второй недели, но более эффективно провести очищение соками, которое даст вашей пищеварительной системе дополнительный толчок. Ощутимый эффект дают 3–4 стакана сока в день в сочетании с приемом псиллиума для очищения толстой кишки. Соковый детокс может длиться от 3 до 7 дней.