*Готовим по книге Юлии Высоцкой "Быстрые завтраки"* ТВОРОЖНЫЙ КАПУЧИНО С МИНДАЛ...

*Готовим по книге Юлии Высоцкой "Быстрые завтраки"*

ТВОРОЖНЫЙ КАПУЧИНО С МИНДАЛЬНЫМ ПЕЧЕНЬЕМ
Начните день вкусно!

Чтобы не потерять рецепт, жмите «нравится», а потом «поделиться»!

Вам понадобится:

• 200 г нежирного творога
• 2–3 миндальных печенья
• 30 мл кофе эспрессо
• 3–4 ч. ложки какао-порошка
• 2 ч. ложки коричневого сахара

Приготовление:

1. Приготовить кофе эспрессо, растворить в нем сахар.
2. Вливать кофе в творог небольшими порциями, хорошенько перемешивая, чтобы получилась кремовая консистенция.
3. Миндальное печенье измельчить в ступке в муку.
4. В большую чайную чашку насыпать немного измельченного печенья, 1 ч. ложку порошка какао (лучше просеять через небольшое сито), затем добавить половину кофейного творога.
5. Уложить слой оставшегося печенья, снова посыпать какао, сверху выложить творог, разровнять его и присыпать какао.

************************************************
СОВЕТ от Юлии Высоцкой:
Вместо эспрессо можно использовать растворимый кофе, но он должен быть достаточно крепким — разведите 1 ч. ложку растворимого кофе совсем небольшим количеством воды (30 мл).

Чтобы не потерять рецепт, жмите «нравится», а потом «поделиться»!*