• Грибы. Иллюстрированное руководство по сбору, переработке, хранению Романова А.Г.
    ISBN: 978-5-699-69314-6
    Год издания: 2014
    Издательство: Эксмо
    Язык: Русский

    Эта книга - подробное руководство для начинающих и опытных грибников, которое содержит 350 подробных рисунков и фотографий, а также практические советы и рекомендации по поиску и сбору, хранению и переработке грибов. Вы научитесь уверенно определять съедобные виды и безошибочно отличать их от ядовитых двойников, получите проверенную многолетним опытом информацию о сроках плодоношения, лучших местах для сбора и тонкостях переработки и приготовления.