Моя оценка

Эта книга заинтересует не только опытных, но и начинающих кулинаров. Читатели познакомятся со способами приготовления дрожжевого и слоеного теста, научатся готовить всевозможные начинки, кремы, глазури, украшения из марципановой массы.

Получить эту книгу или продать свою

Перейти
  • Серия:
  • Издательство:
  • Содержание
  • Дополнительная информация об издании

    ISBN: 5-7838-1101-7

    Год издания: 2002

    Язык: Русский

  • Жанры

Похожие книги

Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги».

Новинки

Смотреть 467

Популярные книги

Смотреть 1025