Наука на кухне. Что кипит у вас под крышкой
Фабио Меличани
"Мы то, что мы едим" - фраза, ставшая уже банальной. И тем не менее она по-прежнему актуальна. Вместе с автором вы посетите кухни знаменитых кулинарных гуру, но прежде всего - свою собственную.…
Развернуть
| Серия: | Наука на досуге |
| Издательство: | Дискурс |
Лучшая подборка с книгой
ISBN: 978-985-7251-03-2
Год издания: 2020
Язык: Русский
Жанры: Естественные науки
Теги: Еда, КулинарноеВсе теги
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
