Человек поедающий: целебное и враждебное
Евгения Горац
| Серия: | Медицина разумного тела (Портал) |
| Издательство: | Портал |
Лучшая рецензия на книгу
17 февраля 2023 г. 15:35
87
5 Рекомендую
Автор обладает редким талантом — писать о, казалось бы, скучных и занудных темах (в том числе и о правилах здорового питания) увлекательно и легко. Пищевые компании не волнует ваше здоровье, так как увеличение прибыли их основная цель. Позаботиться о том, чтобы на вашем столе не было пищевого мусора можете только вы сами. Эта книга поможет разобраться с едой живой и мертвой. Вы погрузитесь в мир здорового питания начиная с истории вопроса (что ели наши предки), научитесь выбирать дающую жизнь и питающую настоящую еду, вручную перепрограммируете свой мозг и выключите зависимость от пищевого балласта, а еще узнаете, как приручить гормон предвкушения и кайфа дофамин. Чтобы вам было легче освоить здоровые привычки, в книге даны тесты, рекомендации, рецепты. См. также книгу автора «Как есть».
ISBN: 978-5-907241-06-0
Год издания: 2019
Язык: Русский
Возрастные ограничения: 12+
Рецензии
Всего 517 февраля 2023 г. 15:35
87
5 Рекомендую
Автор обладает редким талантом — писать о, казалось бы, скучных и занудных темах (в том числе и о правилах здорового питания) увлекательно и легко. Пищевые компании не волнует ваше здоровье, так как увеличение прибыли их основная цель. Позаботиться о том, чтобы на вашем столе не было пищевого мусора можете только вы сами. Эта книга поможет разобраться с едой живой и мертвой. Вы погрузитесь в мир здорового питания начиная с истории вопроса (что ели наши предки), научитесь выбирать дающую жизнь и питающую настоящую еду, вручную перепрограммируете свой мозг и выключите зависимость от пищевого балласта, а еще узнаете, как приручить гормон предвкушения и кайфа дофамин. Чтобы вам было легче освоить здоровые привычки, в книге даны тесты, рекомендации, рецепты. См. также книгу автора «Как есть».
23 августа 2022 г. 13:24
80
3 С посылом книги о том, что нужно менять пищевую культуру согласна, а вот с остальным…
Основной посыл книги- «Пора менять пищевые привычки и пищевую культуру»- неоспорим. Но уж слишком эта книга повышает и без того высокую тревожность относительно современных пищевых технологий!Эта книга была бы полезна тем, кто поглощает переработанные продукты из супермаркета и не задумывается, как сделать рацион полезнее и разнообразнее, но боюсь, что они-то её и не купят.Как человек с медицинским образованием не могу согласиться с принципом деления еды на «вредную» и «полезную». Во всём важен баланс, а строгие ограничения на пути к ЗОЖ приводят лишь к срывам и расстройствам пищевого поведения. Так что следите за своим основным рационом, вырабатывайте правильные пищевые привычки по типу «овощной тарелки», и тогда условные картошка фри или чизбургер раз в месяц вашему здоровью не…
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
