Инна Метельская-Шереметьева - Рецепты еврейской мамы
Рецепты еврейской мамы 4,4

Моя оценка

Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой отличается от предыдущих тем, что в этой лиричной автобиографической повести автор легко, живо и с юмором описывает события своего детства, органично вплетая в повествование традиционные рецепты блюд еврейской кухни, которыми с нею делились ее взрослые друзья и соседи. при этом автор сохраняет "фирменные" черты своего кулинарного стиля — рецепты в книге просты и доступны, так что приготовить по ним блюда под силу даже не слишком искушенному домашнему кулинару.
Серия: Кулинария. Есть. Читать. Любить
Издательство: Эксмо

Лучшая рецензия на книгу

nad1204

Эксперт

Эксперт Лайвлиба

24 ноября 2019 г. 18:28

509

5

Мне очень понравилось! Самое интересное, не очень я понимаю свой интерес к этой довольно-таки самобытной и интересной кухне. Когда-то, более тридцати лет назад, одна из коллег начитывала мне рецепты, которые были очень популярны в её семье, а меня просто завораживали. Это был форшмак и фаршированный карп. Я их делала, очень уж увлекалась тогда кулинарией. Честно говоря, получилась гадость. Но я точно знаю, что не из-за того, что блюда несъедобные, а потому, что я криворучка. Где-то что-то подзаменила, где-то не соблюдала технологию, где-то упростила... Да мало ли! Я и сейчас мечтаю попробовать всё это от хороших исполнителей. Честно! Почему-то думаю и сейчас, что это божественно! Да и остальные рецепты у меня вызывали повышенное соковыделение. Вкусно-то как! Но вот долго и сложно! А…

Развернуть

Рецепты еврейской мамы — Инна Метельская-Шереметьева

ISBN: 978-5-04-097452-8

Год издания: 2018

Язык: Русский

Переплет: твердый (138x212)
Страниц: 304

Возрастные ограничения: 16+

Я — автор этой книги

Рецензии

Всего 1
nad1204

Эксперт

Эксперт Лайвлиба

24 ноября 2019 г. 18:28

509

5

Мне очень понравилось! Самое интересное, не очень я понимаю свой интерес к этой довольно-таки самобытной и интересной кухне. Когда-то, более тридцати лет назад, одна из коллег начитывала мне рецепты, которые были очень популярны в её семье, а меня просто завораживали. Это был форшмак и фаршированный карп. Я их делала, очень уж увлекалась тогда кулинарией. Честно говоря, получилась гадость. Но я точно знаю, что не из-за того, что блюда несъедобные, а потому, что я криворучка. Где-то что-то подзаменила, где-то не соблюдала технологию, где-то упростила... Да мало ли! Я и сейчас мечтаю попробовать всё это от хороших исполнителей. Честно! Почему-то думаю и сейчас, что это божественно! Да и остальные рецепты у меня вызывали повышенное соковыделение. Вкусно-то как! Но вот долго и сложно! А…

Развернуть

Подборки

Всего 10

Похожие книги

Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу

Популярные книги

Всего 1K

Новинки книг

Всего 353
Понятно
Мы используем куки-файлы, чтобы вы могли быстрее и удобнее пользоваться сайтом. Подробнее