Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты - легко!
Виктория Мельник
Серия: | Кулинарное открытие |
Издательство: | Эксмо |
Лучшая рецензия на книгу
20 января 2024 г. 17:17
294
5 Не книга, а настоящий углеводный дар. Дико рекомендую, естественно!
Скажите честно, дорогие книжно-кулинарные следопыты, вот кому нужны ПП-рецептики с микрозеленью в главной роли и книги о [якобы] вкусной и здоровой (тоже большой вопрос) пище, когда есть такое обалденное издание, посвященное целиком и полностью тортам и пироженкам? Вот кому сдалась вся эта хэлси-шмелси идеология рядом с крутыми десертами? Ну, не мне точно. Поэтому, безо всяких угрызений совести, решила написать отзыв на такую книгу.
«Чизкейк» - крайне эстетичная вещь. Начнем с этого.
Во-первых, продуманный дизайн и достойное качество - услада для глаз. В этом сразу и плюс, и минус (особенно это касается тех, кто легко западает на внешнее оформление). Трудно быть визуалом, когда в мире существует подобная красотень: над головой дамокловым мечом постоянно нависает опасность не удержаться и…
ISBN: 978-5-699-90282-8
Год издания: 2017
Язык: Русский
Возрастные ограничения: 16+
Жанры: №29 в Кулинария
Теги: Рецепты, Чизкейк, Кулинария, КондитерскаяВсе теги
Рецензии
Всего 420 января 2024 г. 17:17
294
5 Не книга, а настоящий углеводный дар. Дико рекомендую, естественно!
Скажите честно, дорогие книжно-кулинарные следопыты, вот кому нужны ПП-рецептики с микрозеленью в главной роли и книги о [якобы] вкусной и здоровой (тоже большой вопрос) пище, когда есть такое обалденное издание, посвященное целиком и полностью тортам и пироженкам? Вот кому сдалась вся эта хэлси-шмелси идеология рядом с крутыми десертами? Ну, не мне точно. Поэтому, безо всяких угрызений совести, решила написать отзыв на такую книгу.
«Чизкейк» - крайне эстетичная вещь. Начнем с этого.
Во-первых, продуманный дизайн и достойное качество - услада для глаз. В этом сразу и плюс, и минус (особенно это касается тех, кто легко западает на внешнее оформление). Трудно быть визуалом, когда в мире существует подобная красотень: над головой дамокловым мечом постоянно нависает опасность не удержаться и…
26 августа 2018 г. 19:43
1K
5
Мне, как огромному любителю чизкейков, а также еще большему любителю самой их готовить, эта книга просто находка! Я просыпаюсь и засыпаю практически всегда с мыслями и новыми идеями; бегу на кухню, действительно, с огромной радостью. Купив эту книгу, я просто открыла для себя еще пока неизведанный мир десертов: научилась готовить и вообще узнала, что такое "сабле", попробовала абсолютно новые вкусы, начала сама импровизировать, узнала как менять количество продуктов исходя из размера форм для выпечки, как и чем можно заменить еще одно или несколько яиц...и многое многое другое Однозначно, рекомендую!
Издания и произведения
Всего 2Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу