Прованс от A до Z

Читайте Мейла летом! В противном случае вы взвоете от тоски по летним денькам. Я согласна быть амбассадором Питера Мейла. Все его книги о Провансе пропитаны любовью, солнцем, розмарином и оливковым маслом! Данная книга является неким справочником Прованса, в которой нет строгости и сухой терминологии. Здесь очередное потрясающее путешествие по чудесному региону Франции, под чутким руководством талантливого гида. Чудесные и яркие речевые обороты, исторические факты, особенности речи и повадки местного населения, агрокультура и конечно же кухня. Я никогда не была во Франции, но благодаря Мейлу я путешествовала по уголкам Прованса целых 5 раз! 

Вообще-то я люблю книги Мейла. Он так красиво и вкусно описывает Прованс, что я просто проваливаюсь в его книги. Но не в этот раз. Как-то не смогла я оценить задумку автора. Такое впечатление, что автор просто собрал свои заметки и рассортировал их по алфавиту. Причем сами заметки очень общие и поверхностные. Есть, конечно, интересное. Например, про трюфельных собак я не знала, только про свиней. Есть несколько рецептов довольно внятных, по которым можно попытаться приготовить (если найти все ингредиенты). А большая часть книги какая-то пустая. И так, для иллюстрации. На букву А - про акцент, чеснок, осень, англичан...на букву Р - парфюм, платаны, голубятни... Читала между делом, понемногу, и если честно, рада что наконец-то дочитала.

Немного не того я ожидала от книги. Я думала, что эта будет что-то похожее на Питер Мейл - Еще один год в Провансе, но это оказалась энциклопедией по Провансу. Но тут я могу попинать только себя: надо было внимательнее читать аннотацию. Я прочитала книгу, правда особого удовольствия не получила. Было скучно из-за формы книги и информации в статейках было маловато для меня. Но скоротала пару вечеров и получила забавные истории из жизни жителей Прованса.

Жаль осознавать, но у меня, это последняя книга этого автора. Я прочитала все. И конечно же жаль, что больше не будет новых книг у этого автора. Я грущу с благодарностью, потому что именно этот автор , давно давно, показал мне Прованс, который я потомуаиднла сама. Его книги, абсолютно все, напитаны таким тёплом и солнечным Свето, что Хватит не всех, а ароматы, которые ты себе воображаешь читая, переносят тебя в Воклюз или на побережье Антиб. Это больше справочник, путеводитель, по самым интересным определениям, которые встречаются только в провансе-о кухне, языке, местах, определениях , и снова и снова о еде. Не зря, именно ей, отдано ключевое место почти во всех его книгах. Если вам удасться, хоть раз попробовать настоящий французский багет или колбаску из Арль, вы поймёте, почему…

Словарь-справочник по Провансу.

Я решила дочитать в этом году все отобранные приглянувшиеся книги Питера Мейла о жизни в Провансе и закончить своё путешествие по этой солнечной и гастрономической стране. И эта была последней в моём списке.

Справочник оказался для меня таким же, как и другие книги Мейла, не удивил приятно, но и не расстроил. Было интересно читать про чеснок, миндаль, засахаренные фрукты, травы Прованса. Некоторую информацию я уже знала, так как она упоминалась в его предыдущих книгах, а здесь повторялась вкратце.

Всё, я сыта Провансом и манерой писания Питера Мейла. Изначально, я возлагала большие надежды на его книги, но они не оправдали моих ожиданий. Но я нисколько не жалею о прочитанном, я узнала много нового и интересного, большего всего мне нравилось как Питер Мейл…

Когда я увидел эту книгу, то сразу вспомнилась песня, что ещё немного и Проваааааанс а а ааааа. И я был в курсе, что это область во Франции, но вот чем конкретно она знаменита - оставалось для меня загадкой ( без комментариев). Поэтому эта книга наполненная интересными фактами от А до Z стала отличным открытием и уничтожением моего незнания. Палач, небесные пожарные, мелкие сюрпризы, очередь по - провансальски и другие интригующие названия глав, которые действительно раскрывают всю прелесть книги . По сути это справочник для всех начинающих любителей Франции. Небольшим минусом стало то, что в книге мало фотографий. Но те фотокарточки, которые есть - они потрясающие. Хочется прямо сейчас отправиться в путешествие и ощутить Прованс в реальном времени

Этакий карманный справочник по Провансу - с учетом взглядов и интересов автора. Как пишет он сам в предисловии, совсем уж известные и нашумевшие моменты он не брал. Очень занимательно читать в процессе перемещения - особенно, когда случайно совпадаешь с главой и проходишь как раз мимо магазинчика, про который вчера читал. Да, здесь опять неизбежны повторы, но что уж поделать. Ну любит автор трюфели, например, и в каждой книге готов о них писать снова и снова) Простим ему эту слабость) Главы в алфавитном порядке своих тем, в соответствии с названием. Поэтому читать можно с любого места и любой буквы, как вам больше нравится)

Мое активное чтение Питера Мейла может утомить тех, кто просматривает написанные мною рецензии, но моя подготовка к поездке в Прованс идет полным ходом, а потому мне нужно выуживать все новые факты, чтобы сделать эту поездку идеальной.

И эта книга Питера Мейла гораздо полезнее для туриста, чем предыдущие. Хотя они мне тоже понравились - атмосферой и полезными фактами. Но здесь все систематизировано по алфавиту и разложено по полочкам. Да, не хватает самых знаменитых чудес Прованса, но о них я прочту в путеводителе, который через недельку должен приехать мне из книжного. А вот о таких штуках, как мост Юлия Цезаря или степени девственности оливкового масла, я вряд ли узнаю из официального путеводителя.

На самом деле, рассказы о масле, о водке из виноградных выжимок, о пастисе, о марсельском…

Как было приятно окунуться в Прованс именно сейчас, когда похолодало! Данная книга действительно представляет собой словарь-справочник от А до Z. Здесь представлены разнообразные описания, толкования и пояснения слов, наименований и словосочетаний, являющихся неотъемлемой частью Прованса. Это и климат, времена года, ветры, травы, животные и птицы; и история чеснока, козий сыр Банон, легендарный суп Буйабес, прекрасные вина! И ритуалы поцелуев у провансальцев, активная жестикуляция, традиционные праздники, местные рынки, отношение ко времени, к англичанам, бельгийцам и парижанам. Даже книготорговля! И много чего еще. В общем, это кладезь полезной, редко не совсем полезной, но очень занимательной информации и фактов. Примечательно, что в книге названия частей сначала идут…