Чилийская кухня шаг за шагом
Серия: | Кулинарные шедевры мира |
Издательство: | Медиа Инфо Групп |
Лучшая рецензия на книгу
1 мая 2017 г. 13:30
90
4.5 Неделя 12. Чилийская кухня.
И я вернулась, к сожалению, не в субботу или воскресенье, а в понедельник… Надеюсь, со следующей недели вернусь в свой обычный график. Осталось совсем немного книг, и на этой неделе у меня чилийская кухня. Что же интересного в этой книге, помимо рецептов, можно узнать: • географическую и историческую справку • региональную гастрономию • основные продукты • о влиянии Европы на традиционную кухню • о традиционной посуде • рацион чилийцев в праздники и будни • о дарах моря • о виноделии • о филлоксере • основные виды вина • о фруктовых культурах Чили • чилийские сладости • чилийские коктейли В книге 96 мелованных страниц с пошагово разбитыми и проиллюстрированными 11 основными рецептами и 10 дополнительными, по одному десерту в каждом, и 1 рецепт напитка. Я выбрала для готовки эмпанадас…
ISBN: 9788415481751
Год издания: 2013
Язык: Русский
Число страниц 96
Формат 28 x 22.5 x 0.6
Возрастные ограничения: 12+
Рецензии
Всего 11 мая 2017 г. 13:30
90
4.5 Неделя 12. Чилийская кухня.
И я вернулась, к сожалению, не в субботу или воскресенье, а в понедельник… Надеюсь, со следующей недели вернусь в свой обычный график. Осталось совсем немного книг, и на этой неделе у меня чилийская кухня. Что же интересного в этой книге, помимо рецептов, можно узнать: • географическую и историческую справку • региональную гастрономию • основные продукты • о влиянии Европы на традиционную кухню • о традиционной посуде • рацион чилийцев в праздники и будни • о дарах моря • о виноделии • о филлоксере • основные виды вина • о фруктовых культурах Чили • чилийские сладости • чилийские коктейли В книге 96 мелованных страниц с пошагово разбитыми и проиллюстрированными 11 основными рецептами и 10 дополнительными, по одному десерту в каждом, и 1 рецепт напитка. Я выбрала для готовки эмпанадас…
Издания и произведения
Всего 2Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу