Санитарно-гигиенический контроль за организацией общественного питания
Владимир Доценко
Автор - д-р мед. наук проф. кафедры гигиены питания с клиникой алиментарных заболеваний ЛСГМИ.
В книге кратко изложены основы рационального питания, гигиенические требования к пищевым рационам и…
Развернуть
В книге кратко изложены основы рационального питания, гигиенические требования к пищевым рационам и…
| Серия: | Библиотека среднего медработника |
| Издательство: | Медицина |
Лучшая подборка с книгой
Год издания: 1986
Язык: Русский
Мягкая обложка, 240 стр.
Тираж: 30000 экз.
Формат: 84x108/32 (130х200 мм)
Жанры: Медицина, здравоохранение
Теги:
Подборки
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
