4,7

Моя оценка

Lucy Knisley loves food. The daughter of a chef and a gourmet, this talented young cartoonist comes by her obsession honestly. In her forthright, thoughtful, and funny memoir, Lucy traces key…
Развернуть
Издательство: First Second

Лучшая рецензия на книгу

Anonymous

Эксперт

Эксперт Лайвлиба

22 сентября 2015 г. 11:00

15

5

Комиксы и еда. Вот и всё. Автор помешана на еде. Последнее время все помешаны, конечно. Так что тема актуальна. Автор зато пытается объяснить почему так - её вырастили среди еды, родители были гурманами и приучили её интересоваться тем, что попадает в рот. Книга - очень чёткая и последовательная автобиография в стадиях познания еды. Найсли рисует для нас несколько рецептов самых любимых и достаточно простых блюд - печенья, спагетти, суши, уевос ранчерос и т.п. Не то чтобы уровень кулинарной книги, даже наоборот у меня осталось ощущение, что в действительности о еде она знает не так уж и много, чуть больше чем те, кто ест одни гамбургеры. К примеру, удивило, что рис для суши она предлагает связывать клейстером из муки. Или её попытка рассказать нам, какая сложная классификация сыров -…

Развернуть

ISBN: 978-1596436237

Год издания: 2013

192 страницы, Мягкая обложка
Формат: 15.4 x 1.4 x 21.2 cm
Язык: English

Лауреат: 2014 г.Алекс
Номинант: 2013 г.Выбор сайта Goodreads (Лучшая книга о еде и кулинарии)

Рецензии

Всего 1
Anonymous

Эксперт

Эксперт Лайвлиба

22 сентября 2015 г. 11:00

15

5

Комиксы и еда. Вот и всё. Автор помешана на еде. Последнее время все помешаны, конечно. Так что тема актуальна. Автор зато пытается объяснить почему так - её вырастили среди еды, родители были гурманами и приучили её интересоваться тем, что попадает в рот. Книга - очень чёткая и последовательная автобиография в стадиях познания еды. Найсли рисует для нас несколько рецептов самых любимых и достаточно простых блюд - печенья, спагетти, суши, уевос ранчерос и т.п. Не то чтобы уровень кулинарной книги, даже наоборот у меня осталось ощущение, что в действительности о еде она знает не так уж и много, чуть больше чем те, кто ест одни гамбургеры. К примеру, удивило, что рис для суши она предлагает связывать клейстером из муки. Или её попытка рассказать нам, какая сложная классификация сыров -…

Развернуть

Похожие книги

Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу

Популярные книги

Всего 702

Новинки книг

Всего 241