Грибы и специи
В. Русанов, С. Выщепан
Книга содержит сведения о съедобных и ядовитых грибах, их свойствах и качествах, о «грибных традициях» народов мира. Основное внимание оказывается описанию рецептов приготовления около 1000 блюд с…
Развернуть
| Серия: | Домашняя энциклопедия |
| Издательство: | Феникс |
Лучшая подборка с книгой
ISBN: 5-85880-260-5
Год издания: 1995
Язык: Русский
Твердый переплет, 576 стр.
Тираж: 10000 экз.
Формат: 84x108/32 (130х200 мм)
Жанры: Кулинария
Теги:
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
