Путь длиной в сто шагов

У книги есть одно несомненное достоинство. Она очень легко и быстро читается. Плюс простенький сюжет, без особой морали и интересных персонажей. Что создает абсолютно проходную книгу среднего качества. Хотя аннотация обещает что-то невероятное, говоря о герое

Он прирожденный кулинар. Он художник. Великий художник!

В центре повествования - жизнь главного героя до момента получения его рестораном третьей звезды Мишлена. Казалось бы, книга о поваре должна быть больше о еде, о его пути к вершинам кулинарного искусства. Но, если тут и есть что-то уникальное в этом плане, то мне это осталось непонятным. Ни одно блюдо так и не удостоилось мало-мальски вкусного описания. Герой рассказывает свою биографию, но опять же очень поверхностно. Из кусочков пазла еще можно получить минимальное…

О том, как не люблю читать об Индии и ее быте, мне было известно еще задолго до данной книги, но о возможности утратить аппетит, взявшись за чтение романа о прирожденном кулинаре... Такого, признаться, я просто не ожидала! Ознакомившись с аннотацией и рассмотрев обложку, я сразу же представила аккуратного молодого человека с горящими глазами и полными надежды на лучшее мыслями, а так же Париж и настоящее торжество изысканной кулинарии... Скажу коротко – ошиблась, жестоко и бесповоротно. С первых же страниц читателя начинают пытать суровым бытом Индии, таким специфичным и мало приятным, что от одних воспоминаний о прочитанном становится страшно. Вероятнее всего книга собиралась распогодиться к тому моменту, как герой оказался бы в Париже, но ждать этого и продираться сквозь описания…

Текст отзыва — чистое «имхо» и игровой отчёт. Спойлеры.

Никогда не бойся пробовать новое

Техника. Я слушала роман в исполнении Надежды Винокуровой [пер. Карповой, М., ЭКСМО, СПб, Домино, 2011], поглядывая в электронный вариант произведения. Язык и стиль текста не отличаются изысканностью, но почитать можно. Радует, что в книге было некоторое количество сносок и пояснений различных специфических моментов, хотя не скажу, что их было достаточно. В основном книга представляет собой повествование от первого лица, воспоминания главного героя о его жизни. Так что описания заметно преобладают, диалоги незначительны и малость «деревянные».

Мысли: удивительно, но это книжка по большей части вызвала у меня отвращение по тем или иным причинам. Поэтому отзыв получился неоднозначным, но уж как вышло,…

Я пришла сюда после фильма. Нормальная для меня практика - я вообще предпочитаю книги читать, какими бы "честными" не были экранизации. Тем более что фильм мне зашел - такая смесь "Отеля "Мэриголд" и "Шефа". Семейный, легкий, веселый, красивый. Но - не хватило мне атмосферы Индии и Англии в начале - может, в книге ее будет побольше? Книга довольно четко поделилась на 4 части: "Индия: детство", "Англия", "Франция: обучение" и "Работа". Кто не в курсе - это - якобы - воспоминания супер-шефа, гения от кулинарии, эмигранта из Индии - во Франции. Первая часть, наверно, была самая душевная - хоть и немного скомканная. Жаль, что нас не знакомят со всей большой семьей Хаджи, а представляют только тогда, когда они выходят на сцену. Но - многочисленные братья и сестры главного героя Гассана - да…

Интересная история про индийского мальчика, который благодаря своему уникальному гастрономическому вкусу стал известным кулинаром, и его ресторан удостоился трех Мишленовских звезд. Очень любопытно было прочитать и про жизнь семьи в Бомбее, про ту непривычную нам жизнь. А когда семья перебралась в Европу началась новая жизнь и новая история.Читать эту книгу было интересно, хотя порой автор описывая события с позиции мальчика, юноши преподносит их уж очень откровенно. Это можно сказать и о грязных, наполненных нечистотами улиц Бомбея и о интрижках молодого человека. Но потом, он взрослеет и взрослеют описания.Вся книга наполнена ароматами блюд. Их просто огромное количество. Так и хочется закрыть глава и представлять их вкус и запах. Интересны описаны и герои, не только сам Гассан, но и…

Гассан Хаджи, индийский мусульманин по рождению, живущий в Париже, вспоминает свою жизнь. Сейчас ему около 40 лет. Но его будущее было предопределено еще в 1938м году, когда его бабушка придумала продавать готовые обеды солдатам, а его дедушка осуществил её задумку. Семейная жизненная и кулинарная история сыграла немаловажную роль в становлении Гассана, как одаренного кулинара.

Перепетии причин переезда и саму эмиграцию в Европу Гассан уложил всего в три главы. Всё это время он был на вторых ролях, простым исполнителем, хотя, однажды мадам Маллори обладательница двух звезд Мишлена и заклятая соседка, попробовав его исполнение, пришла в негодование и... восторг. У семнадцатилетнего мигранта оказался уникальный гастрономический слух.

Книга полна ароматов еды и запахов гастрономии. Восточный…

"Путь длиной в сто шагов" - это не совсем художественная книга. Автор, влюбленный в кулинарию,написал ее именно для большого экрана. Поэтому исполнение мне показалось топорным, и читать было скучно. Но сама история поражает воображение. Скромный индийский юноша Гассан обладает несомненным талантом - он виртуозный повар. Его замечает хозяйка французского ресторана мадам Маллори и берется обучать всему. Герой идет семимильными шагами по пути к своей славе (естественно, это заветные три звезды "Мишлен"), в основном ему сопутствует удача, со временем он перебирается в Париж, открывает собственное дело - шикарное заведение "Бешеная собака".

Все немного напоминает сказку. И катастрофически не хватает подробностей, которые могли бы сделать роман более живым. Немного рассказано о личной жизни…

Странное послевкусие осталось от этой книги. Вроде как бы сбылась мечта индийского мальчика - 3 х звездочный ресторан. Но французской кухни. Практически забытая Индия и полная ассимиляция. Вполне соответствует духу современности. Жестокий мир конкуренции, нелицеприятные подробности работы повара. Для того чтобы ублажить "изысканный" вкус "гурманов"... Читается легко, интересно и иногда противно.

Про то, как индийский мальчик стал шеф-поваром и ресторатором, пройдя по социальной лестнице с самых низов, и заслужил во Франции их похвалу. При этом вспомнился мультик "Рататуй", даже один из персонажей будет на Гасто похож. Не понравилось про любовь героя читать, помимо истории с Маргаритой. Слегка странно выглядела мадам Маллори, когда ей придали злодейский лоск за счёт молодого кабанчика. Вообще любопытная в итоге женщина оказалась, которая произведению интересности добавила. Согласен с другими рецензентами, которые про суховатость повествования говорят и что всё немного линейно. Бабушка с дедушкой в начале произведения понравились, возникла ассоциация с семейными сагами, но без сильных семейных деградаций. Надо же какие гурман, половину из названных блюд, если не больше, не…