Соусы
Дмитрий Денисов
В книге рассказывается о приготовлении различных соусов - простых, на основе крепких бульонов, яичных, сборных. Около 200 рецептов, помещенных во втором разделе, и красочные иллюстрации позволят вам…
Развернуть
| Серия: | Хорошая кухня |
| Издательство: | Терра |
Лучшая подборка с книгой
ISBN: 5-300-01527-X
Год издания: 1997
Язык: Русский
Твердый переплет, 168 стр.
Формат: 235x270
Жанры: Кулинария
Теги:
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
