The Flavor Bible: The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs

 - The Flavor Bible: The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs

Моя оценка 

добавить в избранное
Great cooking goes beyond following a recipe--it's knowing how to season ingredients to coax the greatest…
Развернуть
Издательство: Little, Brown and Company

ISBN: 0316118400

Год издания: 2008

Твердый переплет, 392 стр.

Жанры:  Кулинария

Теги: 

Кураторы

Я — автор этой книги

Популярные книги

Всего 749

Новинки книг

Всего 241