Баранина
Ройтенберг И.Г.
В этой книге подробно рассматриваются особенности приготовления баранины - от покупки мяса до подачи блюда на стол. Описаны основные правила и методы жарения, варки, запекания и тушения баранины.…
Развернуть
Серия: | Хорошая кухня |
Издательство: | Терра |
Лучшая подборка с книгой
ISBN: 978-5-273-00774-1
Год издания: 2010
Язык: Русский
Твердый переплет, 168 стр.
Формат: 235x270
Жанры: Кулинария
Теги:
Издания и произведения
Всего 2Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу