Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и торговли
Владимир Доценко
В книге в простой и доступной форме рассмотрены современные санитарно-эпидемиологические требования к предприятиям общественного питания, продовольственной торговли, к продовольственным рынкам, к…
Развернуть
| Издательство: | Гиорд |
ISBN: 978-5-98879-153-9
Год издания: 2013
Язык: Русский
Твердый переплет, 832 стр.
Тираж: 300 экз.
Формат: 70x100/16 (167x236 мм)
Жанры: Пищевая промышленность
Теги:
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
