5

Моя оценка

Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий - процесс сложный и требующий немалого усердия. Без соответствующих знаний очень сложно не только придать необходимый вкус выпечке, но и даже определить…
Развернуть
Серия: Посмотри КАК
Издательство: Астрель, Полигон

Лучшая рецензия на книгу

AquaMari

Эксперт

Автор Сентиментальной Прозы

11 мая 2016 г. 08:59

52

5

Настолько подробно,что даже мои коты справятся! В этой книге очень,очень,очень много фото,если вы совсем не умеете,купите! Купите и даже не думайте,здесь каждая секунда-Фото,как замешивать,закручивать,расстойка,обминка,замес.... В общем, кто не умеет и месит левой пяткой-Вам она нужна,кровь из носу!

Развернуть

ISBN: 978-5-271-44823-2, 978-5-89173-581-1

Год издания: 2013

Язык: Русский

Твердый переплет, 208 стр.
Тираж: 2000 экз.
Формат: 84x108/16 (205х290 мм)

Жанры:  Кулинария

Теги: 

Рецензии

Всего 1
AquaMari

Эксперт

Автор Сентиментальной Прозы

11 мая 2016 г. 08:59

52

5

Настолько подробно,что даже мои коты справятся! В этой книге очень,очень,очень много фото,если вы совсем не умеете,купите! Купите и даже не думайте,здесь каждая секунда-Фото,как замешивать,закручивать,расстойка,обминка,замес.... В общем, кто не умеет и месит левой пяткой-Вам она нужна,кровь из носу!

Развернуть

Похожие книги

Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу

Популярные книги

Всего 753

Новинки книг

Всего 241