4,5

Моя оценка

Книга расскажет о возникновении и развитии мировых религий (христианства, иудаизма, ислама, индуизма, джайнизма, сикхизма и буддизма), а также о культуре питания в этих религиях с исторической и…
Развернуть
Серия: Амфора-Еда
Издательство: Амфора

Лучшая рецензия на книгу

Tatianka575

Эксперт

Эксперт Лайвлиба

10 апреля 2017 г. 20:45

382

5 Икра черная, икра красная, икра заморская - баклажанная! ©

А вот картошка На сковородке шкварчит, Мешаем ложкой, Не забываем перчить. Добавим сала, укроп и репчатый лук - Устроим свой досуг. ©

Совершенно невозможная книга оказалась. При обсуждении с друзьями я постоянно вспоминала незабвенного Макса Фрая, а точнее серию о Ехо. Любители знают - нельзя просто так читать про приключения сэра Макса и не сожрать все, что есть в холодильнике, даже не моргнув глазом. Еще, правда, выдуть три галлона кофе и скурить пять пачек сигарет, но это, к счастью, не относится к теме данной книги. А вот еда вполне относится. И есть - нет, ЖРАТЬ - хочется постоянно. На мое счастье я не рыбоед, поэтому от расстегаев, рыбьих спинок и всевозможных горшочков со стерлядью я слюной не давилась, поэтому почти полкниги я не особо мучилась и испытывала голод исключительно…

Развернуть

ISBN: 978-5-367-02375-6

Год издания: 2012

Язык: Русский

Твердый переплет, 544 стр.
Формат 84x108/32 (130х200 мм)
Тираж 3000 экз.

Рецензии

Всего 2
Tatianka575

Эксперт

Эксперт Лайвлиба

10 апреля 2017 г. 20:45

382

5 Икра черная, икра красная, икра заморская - баклажанная! ©

А вот картошка На сковородке шкварчит, Мешаем ложкой, Не забываем перчить. Добавим сала, укроп и репчатый лук - Устроим свой досуг. ©

Совершенно невозможная книга оказалась. При обсуждении с друзьями я постоянно вспоминала незабвенного Макса Фрая, а точнее серию о Ехо. Любители знают - нельзя просто так читать про приключения сэра Макса и не сожрать все, что есть в холодильнике, даже не моргнув глазом. Еще, правда, выдуть три галлона кофе и скурить пять пачек сигарет, но это, к счастью, не относится к теме данной книги. А вот еда вполне относится. И есть - нет, ЖРАТЬ - хочется постоянно. На мое счастье я не рыбоед, поэтому от расстегаев, рыбьих спинок и всевозможных горшочков со стерлядью я слюной не давилась, поэтому почти полкниги я не особо мучилась и испытывала голод исключительно…

Развернуть
linde

Эксперт

Эксперт Лайвлиба

17 января 2013 г. 23:37

252

5

Напоите меня вином, накормите меня яблоками, ибо я изнемогаю от любви к вину и яблокам. © Игорь Голубенцев

Казалось бы, еда - это что-то такое обыденное, но одновременно это важная часть нашей культуры, то, что нас объединяет, поэтому я не побоюсь рекомендовать эту книгу ВСЕМ :) В книге рассказывается о пищевых ограничениях, ритуалах в различных религиях. В основном меня интересовало православие, но и про другие вероисповедания было очень увлекательно читать, я теперь знаю что означают наклейки "кошер" и "халяль" на продуктах в супермаркете, почему мусульмане и иудеи не едят свинину, а также я определила свой тип по Аюрведе и сумею успокоить Вата дошу если что. Благодаря книге я взглянула по-новому на продукты питания, оказывается кексы "штоллен" из Стокманна это не просто кексы,…

Развернуть

Подборки

Всего 11

Статьи о книге

Всего 1

Особенности национальной кулинарии

У каждого народа священная кухня имеет свои специфические особенности: пищевые запреты и ограничения, обычаи, традиции и другие предписания. Рассмотрев их с исторической и медицинской точек зрения, книга поможет вам разобраться в данной кулинарной науке. Кроме того, теперь вы никогда не ошибетесь, какие ритуальные блюда можно вкушать в церковные праздники и постные дни, поскольку будете знать их точную дату. Все, чем богаты религиозные кухни народов мира, предстанет на вашем столе, приготовленное самыми лучшими способами. Куличи и пасты, пироги и блины, супы и каши... вы легко сможете подобрать для своих близких меню на каждый день года,…

Развернуть

Похожие книги

Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу

Популярные книги

Всего 732

Новинки книг

Всего 241