Тайная история еды
Пётр Образцов
| Издательство: | Книжный клуб 36.6 |
Лучшая рецензия на книгу
23 февраля 2014 г. 01:38
146
3
Данное творение сложно называть научно-популярным - минимально научно, максимально популярно.
Из 300 страниц текста информации, которую можно условно назвать полезной, - где-то процентов 10, остальное - попытки шутить (иногда даже успешные), вводные конструкции, не то чтобы очень интересные истории из жизни и личные замечания. Приведение всем известных фактов (из разряда - кофе, который мы пьем, получается из зерен, а не из листьев, как чай) вызывает вопросы: на кого рассчитана книга? неужели нельзя заполнить 300 страниц чуть более полезной информацией? и зачем я это тогда читаю?
Не стоит тратить время на эту книгу людям, которые знают хотя бы примерно, как изготавливается шампанское и откуда по всему миру распространились специи - более глубоких сведений автор не дает, считая, что это…
ISBN: 978-5-98697-089-9
Год издания: 2008
Язык: Русский
Жанры: Кулинария
Теги: Научно-популярная литература, Мир вокруг нас, Быт, Занимательно, Нон-фикшн, Русская литература, Россия, XxiВсе теги
Рецензии
Всего 123 февраля 2014 г. 01:38
146
3
Данное творение сложно называть научно-популярным - минимально научно, максимально популярно.
Из 300 страниц текста информации, которую можно условно назвать полезной, - где-то процентов 10, остальное - попытки шутить (иногда даже успешные), вводные конструкции, не то чтобы очень интересные истории из жизни и личные замечания. Приведение всем известных фактов (из разряда - кофе, который мы пьем, получается из зерен, а не из листьев, как чай) вызывает вопросы: на кого рассчитана книга? неужели нельзя заполнить 300 страниц чуть более полезной информацией? и зачем я это тогда читаю?
Не стоит тратить время на эту книгу людям, которые знают хотя бы примерно, как изготавливается шампанское и откуда по всему миру распространились специи - более глубоких сведений автор не дает, считая, что это…
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
