Марк Пендерграст - Таинственный эликсир. История кофе и рассказы о том, как он преобразил наш мир

Таинственный эликсир. История кофе и рассказы о том, как он преобразил наш мир

Марк Пендерграст

4

Моя оценка

С тех пор как кофейные деревья впервые были найдены на горных склонах Древней Эфиопии, вплоть до эпохи "Starbucks", когда кофе завоевал репутацию тысячелетнего эликсира, этот напиток оказывал решающее влияние на экономику, политику и даже социальную структуру целых стран. Кофе - второй по значению легальный экспортный товар в мире, который удовлетворяет наибольшую часть мирового спроса на психостимулирующие вещества. История кофе занимательна, полна противоречий, конфликтов и политики. Марк Пендерграст ярким, сочным языком повествует о истории чудодейственного напитка, о событиях и страстях развивающихся вокруг него.
Издательство: Олимп-Бизнес

Лучшая рецензия на книгу

29 октября 2016 г. 15:20

777

3

С одной стороны книга интересная и лёгкая в прочтении. А с другой стороны в процессе чтения появляется чувство лёгкого недоумения плавно переходящее в раздражение. Книга большей частью посвящена потребительскому рынку кофе в США. История кофе, различные способы приготовления кофе, традиции употребления кофе рассматриваются вскользь, через призму американского рынка потребления. Название и аннотация к книге совершенно не соответствует содержимому.

ISBN: 978-5-9693-0069-9, 465-05467-6

Год издания: 2008

Язык: Русский

Кураторы

Я — автор этой книги

Рецензии

Всего 1

29 октября 2016 г. 15:20

777

3

С одной стороны книга интересная и лёгкая в прочтении. А с другой стороны в процессе чтения появляется чувство лёгкого недоумения плавно переходящее в раздражение. Книга большей частью посвящена потребительскому рынку кофе в США. История кофе, различные способы приготовления кофе, традиции употребления кофе рассматриваются вскользь, через призму американского рынка потребления. Название и аннотация к книге совершенно не соответствует содержимому.

Подборки

Всего 7

Похожие книги

Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу

Популярные книги

Всего 1K

Новинки книг

Всего 347