Таинственный эликсир. История кофе и рассказы о том, как он преобразил наш мир

Name: Таинственный эликсир. История кофе и рассказы о том, как он преобразил наш мир
Rating: 4.3 (4 reviews)
Author: Марк Пендерграст
ISBN: 978-5-9693-0069-9, 465-05467-6

Марк Пендерграст

1 рецензия 1 цитата

Все уведомления Рецензии Цитаты

Издания и произведения Пожаловаться

История

С тех пор как кофейные деревья впервые были найдены на горных склонах Древней Эфиопии, вплоть до эпохи "Starbucks", когда кофе завоевал репутацию тысячелетнего эликсира, этот напиток оказывал решающее влияние на экономику, политику и даже социальную структуру целых стран. Кофе - второй по значению легальный экспортный товар в мире, который удовлетворяет наибольшую часть мирового спроса на психостимулирующие вещества. История кофе занимательна, полна противоречий, конфликтов и политики. Марк Пендерграст ярким, сочным языком повествует о истории чудодейственного напитка, о событиях и страстях развивающихся вокруг него.

Издательство:

Олимп-Бизнес

Лучшая рецензия на книгу

VoiVod написал рецензию

Пожаловаться

29 октября 2016 г. 15:20

960

3

С одной стороны книга интересная и лёгкая в прочтении. А с другой стороны в процессе чтения появляется чувство лёгкого недоумения плавно переходящее в раздражение. Книга большей частью посвящена потребительскому рынку кофе в США. История кофе, различные способы приготовления кофе, традиции употребления кофе рассматриваются вскользь, через призму американского рынка потребления. Название и аннотация к книге совершенно не соответствует содержимому.