4,6

Моя оценка

Книга, которую вы держите в руках, не совсем обычна. Она рассчитана как на опытных (даже искушенных) домашних хозяек, так и на тех, кто только начинает постигать тонкости домашней кулинарии. Прежде…
Развернуть
Издательство: АСТ, Сталкер

Лучшая рецензия на книгу

necroment

Эксперт

Эксперт Лайвлиба

23 июля 2016 г. 12:02

6K

4

"Книга о вкусной и здоровой пище" мне определенно понравилась несмотря на: 1) навязчивую рекламу соуса майонез; 2) пихание по поводу и без во все, что только можно желатины (именно так, женского рода); 3) популяризацию полуфабрикатов и консервов ; 4) не то лицемерная, в угоду власти , не то наивная, в ожидании скорого коммунизма, попытка ввести читателя в заблуждение, рассказывая о повсеместном завораживающем изобилии и доступности маслин, балыков, каперсов, осетрины, грейпфрутов и прочей севрюги с хреном. Мне эта книга безусловно понравилась тем, что в ней собрано и систематизировано много рецептов блюд, которые сейчас практически утеряны. Понравился толковый и спокойный подход к формированию меню. Порадовала доступная система координат, потому что, знаете, за последние годы меня просто…

Развернуть

ISBN: 5-17-029012-8, 966-696-962-9, 978-985-16-1312-6

Год издания: 2007

Язык: Русский

Рецензии

Всего 3
necroment

Эксперт

Эксперт Лайвлиба

23 июля 2016 г. 12:02

6K

4

"Книга о вкусной и здоровой пище" мне определенно понравилась несмотря на: 1) навязчивую рекламу соуса майонез; 2) пихание по поводу и без во все, что только можно желатины (именно так, женского рода); 3) популяризацию полуфабрикатов и консервов ; 4) не то лицемерная, в угоду власти , не то наивная, в ожидании скорого коммунизма, попытка ввести читателя в заблуждение, рассказывая о повсеместном завораживающем изобилии и доступности маслин, балыков, каперсов, осетрины, грейпфрутов и прочей севрюги с хреном. Мне эта книга безусловно понравилась тем, что в ней собрано и систематизировано много рецептов блюд, которые сейчас практически утеряны. Понравился толковый и спокойный подход к формированию меню. Порадовала доступная система координат, потому что, знаете, за последние годы меня просто…

Развернуть
serovad

Эксперт

Эксперт Лайвлиба

1 апреля 2013 г. 07:51

2K

5

Долго думал, какую шутку учинить на ЛайвЛибе на 1 апреля. И решил выложить рецензию на зубодробительный бестселлер, называемый «Книга о вкусной и здоровой пище».

Итак, товарищи, всех, кто доберется до этого замечательного издания, ждет исключительно увлекательно чтение, разнообразное по жанрам и темам.

Что имеется в виду? А то, что при всем явном преимуществе коротких рецептурных рассказов, написанных в форме повелительного наклонения, вы встретите незаменимые для расширения кругозора сведения об истории блюд и обычаях в кулинарных предпочтениях различных народов. Книга прекрасно иллюстрирована высококачественными картинками, от одного взгляда на которые вам гарантированы прилив крови к голове, слюны к языку и желудочного сока в желудок. Последнее грозит вам гастритом, если вы…

Развернуть

Похожие книги

Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу

Популярные книги

Всего 701

Новинки книг

Всего 241