Кухня Джейми
Джейми Оливер
| Издательство: | КукБукс |
Лучшая рецензия на книгу
23 января 2011 г. 13:56
986
5
Отличная красочная книга с глянцевыми страницами. Прикупила себе ее как большой любительнице Джейми :)))) Пару лет назад смотрела его харизматическое кулинарное шоу. Готовил он с преогромным удовольствием. И даже с экрана получалось ням-ням. Итак, о книге. Рецептов немного (что печально), зато каждый с фото и подробным описанием. Есть небольшие советы типа как разделать рыбу или приготовить соус, бланшировать помидоры и т.п. Боюсь ошибиться, но в книге представлена в основном итальянская кухня. Рецепты не на каждый день. Вряд ли ежедневно в холодильнике или на кухонных полках держите поленту, шалот, омары, чечевицу пюи, фенхель и многое другое(иногда приходиться гуглить дабы понять что да зачем) :))) Однако в качестве праздничного блюда очень хороши.
Довольна книгой, бегу готовить…
ISBN: 978-5-98837-006-2, 014 1010371
Год издания: 2007
Язык: Русский
Жанры: Кулинария
Теги: Кулинария, Джейми оливер, Рецепты, Кухня, Отлично, Еда, Размышления у плиты, Купить, Non-fiction, Нон-фикшнВсе теги
Рецензии
Всего 123 января 2011 г. 13:56
986
5
Отличная красочная книга с глянцевыми страницами. Прикупила себе ее как большой любительнице Джейми :)))) Пару лет назад смотрела его харизматическое кулинарное шоу. Готовил он с преогромным удовольствием. И даже с экрана получалось ням-ням. Итак, о книге. Рецептов немного (что печально), зато каждый с фото и подробным описанием. Есть небольшие советы типа как разделать рыбу или приготовить соус, бланшировать помидоры и т.п. Боюсь ошибиться, но в книге представлена в основном итальянская кухня. Рецепты не на каждый день. Вряд ли ежедневно в холодильнике или на кухонных полках держите поленту, шалот, омары, чечевицу пюи, фенхель и многое другое(иногда приходиться гуглить дабы понять что да зачем) :))) Однако в качестве праздничного блюда очень хороши.
Довольна книгой, бегу готовить…
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
