Кофейня. Принципы успешного бизнеса
Дмитрий Солдатенков
Кофейни, пожалуй, самый "молодой" для отечественного рынка тип предприятий общественного питания, появившийся в крупных российских городах немногим более десяти лет назад. За этот короткий период…
Развернуть
| Издательство: | Ресторанные ведомости |
Лучшая подборка с книгой
ISBN: 5-98176-050-8
Год издания: 2007
Язык: Русский
Жанры: О бизнесе популярно, Управление бизнесом
Теги:
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
