Автор
Сюйфэн Ван

王旭烽

  • 7 книг
  • 12 читателей
4.7
16оценок
Рейтинг автора складывается из оценок его книг. На графике показано соотношение положительных, нейтральных и негативных оценок.
4.7
16оценок
5 14
4 0
3 2
2 0
1 0
без
оценки
2

Сюйфэн Ван — об авторе

  • Родилась: 1955 г. , Китай
Я — Сюйфэн Ван или представляю её интересы

Биография — Сюйфэн Ван

Ван Сюйфэн родилась в 1955 году в семье военного. Когда будущей писательнице исполнилось двенадцать, отец получил распределение в город Ханчжоу, известный как чайная столица. В этих живописных местах — рядом с озерами Сиху и Юэху, горами Гушань, Баошишань и Фэйлайфэн, монастырями и храмами — расположены бесконечные чайные плантации, подарившие миру лучшие сорта зелёного чая. Эти пейзажи воспеты поколениями китайских поэтов, многие императоры отдыхали на берегу Сиху, а в китайский язык вошла пословица, что Сучжоу и Ханчжоу — это небеса на земле. Выросшая среди чайных плантаций Ван Сюйфэн с детства разбирается в чае, способах его заваривания и чайной посуде.

Благословение чайного мастера

В…

КнигиСмотреть 7

РецензииСмотреть 2

13 декабря 2016 г. 10:55

304

5 Китайский чай - единственное, чему можно доверять всецело

Мы привыкли, что "сделано в Китае" является синонимом некачественного продукта, чего бы это не коснулось: электроники, косметики, игрушек, да всего! Но я тут намедни оказался на выставке Non fiction в Москве, долго бродил, искал что-нибудь интересное... В последнее время я все чаще собираю классику в свою библиотеку, но иногда "балуюсь" новинками. Устав от толпы и разноцветных прилавков, я поднялся наверх, где можно было попить кофе. Но до кофе не дошел, сел слушать по чай) Думаю, ну чего еще они придумали, чтобы этот чай продать, ну есть этот чай, всегда его будут пить, рекламы не нужно. Оказывается, в Китае - это целый культ, там есть свой чайный святой! И воду особенную нужно подбирать, и утварь, и с чайным листом бережно и аккуратно работать. Дали посмотреть и понюхать чай, потом…

Развернуть

12 января 2023 г. 13:24

89

5 Настольная книга чайного мастера

Книга, к которой я обращаюсь снова и снова, чтобы освежить какие-то детали из истории чая.

Здесь упоминаются мифы, легенды и настоящие исторические факты.

Первое литературное произведение и цитаты из него.

Императоры, любивышие чай и как они повлияли на чайную историю.

Трансформация чая, культуры его потребления, посуды.

Замечательная книга.

Проблема её в том, что её практически невозможно где-то найти и купить. Ни электронно, ни бумажно.

ЦитатыСмотреть 8

TatianaProstyakova

21 декабря 2018 г., 00:09

Кураторы1

Поделитесь