Билл Бьюфорд — об авторе
- Родился: 1954 г. , Батон-Руж, Луизиана, США
Биография — Билл Бьюфорд
Билл Буфорд - американский писатель и журналист. Буфорд является автором книг «Среди головорезов и жара: приключения любителя в роли кухонного раба», «Повара-повара», «Макаронщика» и «Ученик» мясника, цитируемого Данте в Тоскане.
КнигиСмотреть 4
Премии
Номинант
2022 г. — Премия Рышарда Капущинского за литературный репортаж (Among the Thugs)2020 г. — Выбор сайта Goodreads (Лучшая книга о еде и кулинарии, Dirt: Adventures, with Family, in the Kitchens of Lyon, Looking for the Origins of French Cooking)