Гаяне Бреиова — об авторе
- Родилась: 11 марта 1975 г. , Ереван, Армянская ССР, СССР
Биография — Гаяне Бреиова
Гаяне Бреиова – ресторатор, владелица ресторанов Gayane’s и Панаехали и телеведущая. Родилась в столице Армении. С детства, помимо театральной игры, танцев и съемок в кино, стала увлекаться кулинарией. После школы некоторое время жила в Праге, а затем в 1994 году, после развода с мужем, приехала в Москву. В российской столице устроилась работать официанткой на кухню ресторана «Словацкий дом» при Посольстве Чехии. Одновременно получала образование экономиста. Затем продолжила работу менеджером в армянском ресторане «Ноев Ковчег». С 2001 года начала работу над своим собственным ресторанным проектом. В 2004 – открыла ресторан «Кафе на Лестнице», в 2008 – ресторан «Космополит» в Праге. В 2014…
КнигиСмотреть 3
Ссылки
РецензииСмотреть 1
2 марта 2019 г. 13:42
996
5
Книга великолепная! Листая книгу так и хочется попробовать все это разнообразие. Надо отметить, что все фотографии невероятно колоритные и красочные, а сами рецепты более чем доступные. Здесь вы не встретите заморские или экзотические ингредиенты, которых днем с огнем не найдешь в наших магазинах. А как автор красочно рассказывает о своих путешествиях, эмоциях и семейных традициях. Сразу видно, что этот человек просто живет кулинарией и знает массу секретов. Книга состоит из трех частей: первая часть - для семьи и друзей. Здесь на мой взгляд самые душевные и теплые рецепты. Вторая часть для двоих - здесь рецепты, которые потребуют некоторого вашего внимания, но они того стоят И, наконец третья часть - это возможность поэкспериментировать, попробовать новое. Всем кто любит творить на…