Семен Бреслер – лучшие книги

Настоящая книга - переработанное и дополненное переиздание книги "Введение в молекулярную биологию" (1966 г.). Она распадается на 5 глав. Первая посвящена структуре белка. Описываются основные методы изучения первичной, вторичной и третичной структуры белка и анализируются полученные этими методами данные. В этой главе рассматриваются также теоретические идеи о самосборке пространственной структуры белковой макромолекулы. Глава вторая содержит сведения о самых важных функциях белков - каталитической (ферментативной), механохимической и функции активного транспорта. Глава третья содержит основные сведения о структуре нуклеиновых кислот и методах ее исследования, а также о биосинтезе нуклеиновых кислот и свойствах участвующих в нем ферментов. Глава четвертая посвящена функциям ДНК и изложению основ генетики бактерий и фагов в биофизическом аспекте. Глава пятая трактует функции РНК и механизм биосинтеза белка, а также основные принципы регулирования биосинтеза.

Задача предлагаемой книги состоит в ознакомлении читателей с важнейшими фактами и идеями, которыми располагает молекулярная биология на сегодняшний день.

В книге дается изложение физической химии полимеров - основ статистики макромолекул и термодинамики разбавленных растворов, кинетики и механизма процессов радикальной, ионной и ионно-координационной полимеризации, а также поликонденсации, рассматриваются важнейшие современные методы изучения макромолекул - ультрацентрифугирование и диффузия, светорассеяние и осмометрия, динамооптический эффект и вязкость, электронный и ядерный парамагнитный резонанс.
Книга рассчитана на научных работников, аспирантов и студентов физиков и химиков.

В основу предлагаемой книги были положены лекции, читанные автором студентам старших курсов и записанные С. Я. Френкелем.
Область, охватываемая книгой - естественная и искус­ственная радиоактивность, основные факты и методы иссле­дования. Представлены результаты расчетов в готовом виде без выводов. В книге не рас­сматриваются детали экспериментальных методов.