5 | 84 | |
4 | 75 | |
3 | 21 | |
2 | 8 | |
1 | 3 | |
без оценки |
40 |
Предложить изменения
Кэролин Стил — о писателе
Статистика
Биография — Кэролин Стил
Кэролин Стил — британский архитектор, писатель, ведущий специалист по городской еде в Великобритании. Преподает дизайн в Кембридже, Лондонской школе экономики и Лондонском университете Метрополитен.
Книги3
Библиография
Hungry City: How Food Shapes Our Lives -- Random House UK, 2009
Голодный город. Как еда определяет нашу жизнь -- M.: Strelka Press, 2014
Ссылки
Рецензии11
12 ноября 2014 г. 17:04
967
5
Книга Кэролин Стил «Голодный город: Как еда определяет нашу жизнь» представляет собой невероятно полный и глубокий анализ темы еды. Это и земля, на которой еда выращивается и производится; и путь, которым попадает в город; и…
30 сентября 2018 г. 14:29
1K
4
«Мы есть то, что мы едим». Гиппократ
Что такое город? Крыши домов, уходящие за горизонт, ряды машин, стоящих в пробке, сутолока на улицах?.. Если попросить ребёнка нарисовать город, он наверняка нарисует несколько высоток. Но в…