
5 | 68 | |
4 | 23 | |
3 | 8 | |
2 | 1 | |
1 | 0 | |
без оценки |
13 |
Предложить изменения
Челси Монро-Кассель — об авторе
Статистика
Биография — Челси Монро-Кассель
Челси Монро-Кассель - кулинарный обозреватель.
Челси выросла в сельской местности Нью-Йорка, в окружении коров и небольших фермы. Тем не менее, ее настоящая любовная связь с едой началась после путешествия в Турцию, что вызвало страсть к еде и истории, а также привело ее к научной степени в классической истории. Будучи художницей и фанатом…
фэнтези, она очень любит иностранные языки, охоту за сокровищами. В настоящее время она живет в Бостоне с несколькими другими поварами и еще большим количеством едоков, включая одного очень счастливого мэнского кота.
Книги
14Премии
Номинант
2012 г. — Выбор сайта Goodreads (Лучшая книга о еде и кулинарии, A Feast of Ice and Fire: The Official Companion Cookbook)Рецензии
101 сентября 2014 г. 22:26
509
5
Сперва надобно положить в воду взверену и скоро вынуть да нашпиговать чесноками; поставить жариться, поливаючи смешением услад, кои еси инбирь, кассия, гвоздика, зерна перца длинного и мушкат, перемешано купно с кислым соком,…
24 октября 2023 г. 14:56
306
4.5
Обожаю тематические кулинарные книги, обожаю по ним готовить. Нежно и трепетно люблю Свитки! Тут совпало всё. Поэтому когда увидела в продаже официальный сборник рецептов, то особо не думала, побежала покупать. Отличная…