Иван Кравцов — новинки

Что надо знать о подготовке огородного участка к посеву и посадке овощных культур? Какие бывают почвы, как правильно их обрабатывать и удобрять? Какие овощные культуры следует выращивать и иметь на вашем участке? В какой очередности, какие сезонные и подготовительные работы нужно выполнять каждый месяц на овощном участке? Как бороться с болезнями и вредителями с использованием инсектицидных растений? Можно ли с помощью удобрений снизить содержание радионуклидов в почве? Вся эта и многая другая информация содержится в данной книге. В ней же имеется достаточное место для записи сведений по содержанию огорода, его особенностях, экономике и личных наблюдениях.

Для широкого круга овощеводов-любителей, агрономов-овощеводов, фермеров.

В какой очередности и когда следует выполнять основные работы в огороде? Что нужно знать об овощных растениях? Как повысить плодородие почвы? Какие сорта овощных культур наиболее урожайны. Как на приусадебном, дачном участке вырастить лекарственные, пряноароматические растения и грибы.

В доступной форме в книге описан опыт овощеводов-любителей и профессионалов. Большое внимание уделено хранению и переработке овощей в домашних условиях.

Для широкого круга читателей.

В книге приводится народная мудрость, собранная по крупицам в течение многих лет, по лечению большинства заболеваний человека. В ней вы найдете проверенные временем рецепты о практическом применении, дозировке и наборе лекарственных растений, узнаете о способах использования лечебных средств. Будут полезны для вас сведения о целебных свойствах глины, йода, яблочного уксуса, дрожжей, железа, серы. Как продлить молодость, излечиться от полового бессилия, бросить курить, быть здоровым и никогда не болеть. Эти и другие полезные советы излагаются в данной книге. Адресуется широкому кругу читателей, будет полезна медицинским работникам и всем…

Если вы любите землю, если вы душой и сердцем загорелись желанием иметь хороший сад и огород - эта книга поможет вам, ибо в ней собраны крупицы опыта тех, кто уже многие годы в поте лица трудится в своем саду и огороде.
В популярной форме в книге обобщен опыт овощеводов, садоводов, опубликованный на страницах журнала "Хозяин". В книге рассказывается о выращивании на приусадебных, дачных участках редких и лекарственных растений, грибов. Большое внимание уделяется переработке овощей, плодов и ягод в домашних условиях, использованию народных средств для лечения многих болезней. Описаны машины и оборудование, применяемые в крестьянских и фермерских хозяйствах.
Для широкого круга читателей.

Впервые эта книжка увидела свет в 1968 году и с тех пор неоднократно переиздавалась. Однако, оставаясь незаменимым пособием для домашней хозяйки, продолжает быть библиографической редкостью.
Предлагается широкий диапазон способов, как сохранить и заготовить впрок различные пищевые продукты - от фруктов и овощей до мяса, рыбы, муки и круп при максимальном сохранении их качества. Даны остроумные советы и рекомендации. Приведенные рецепты отличаются простотой заложенного в них технологического исполнения.

Массовому читателю.

Энциклопедия знакомит читателей с преимуществами, основами и всевозможными способами консервирования и заготовок в домашних условиях, позволяющими максимально сохранить полезные свойства овощей, фруктов и зелени.
В книгу вошло множество проверенных на практике лучших рецептов консервирования и домашних заготовок из ягод, фруктов, зелени, овощей, способных удовлетворить любой вкус: здесь и простые рецепты, и сложные, традиционные и изысканные, для занятых "лентяев" и опытных гурманов, любящих удивить необыкновенными блюдами.

Практическая энциклопедия будет полезна и интересна как начинающим, так и опытным хозяйкам.

Книга инженера-пищевика И.С.Кравцова выдержала ряд изданий и пользуется заслуженной популярностью. Она отличается доступностью изложения, четкими рекомендациями, обширным количеством разнообразных продуктов для консервирования. Кроме того автором изложены оригинальные способы хранения овощей, плодов, мясомолочных и рыбных продуктов.

Книга инженера-пищевика И.С.Кравцова выдержала ряд изданий и пользуется заслуженной популярностью. Она отличается доступностью изложения, четкими рекомендациями, обширным количеством разнообразных продуктов для консервирования. Кроме того автором изложены оригинальные способы хранения овощей, плодов, мясомолочных и рыбных продуктов.