Автор
Виктор Андросов
Андросов Виктор Петрович
5.0
5.0
1оценка
Рейтинг автора складывается из оценок его книг. На графике показано соотношение положительных, нейтральных и негативных оценок.
| 5 | 1 | |
| 4 | 0 | |
| 3 | 0 | |
| 2 | 0 | |
| 1 | 0 | |
| без оценки |
0 |
1оценка
Предложить изменения
Виктор Андросов — об авторе
Статистика
15
Книги
0
Подписчики
1
Читатели
Биография — Виктор Андросов
Андросов Виктор Петрович - заслуженный учитель России, почетный работник науки и образования.
Литературный стаж: 20 лет
Преподавательский стаж: 23 года
Публикации: печатные труды в области производственного обучения по специальности "Продавец непроизводственных товаров"
Книги
15
Библиография
Производственное обучение профессии "Повар". В 4 частях. Часть 1. Механическая кулинарная обработка продуктов
Производственное обучение профессии "Повар". В 4 частях. Часть 2. Супы, соусы, блюда из овощей, круп, макаронных изделий и бобовых
Производственное обучение профессии "Повар". В 4 частях. Часть 3. Холодные блюда и закуски, рыбные и мясные…
