Книги
Смотреть 2
Рецензии
Смотреть 7
Эксперт
Эксперт Лайвлиба
25 сентября 2012 г. 23:53
195
3
Трепещите, султаны сотейников, короли кастрюль и принцессы перечниц! Повара, кухари, стряпухи, официанты и судомойщики, объединяйтесь под флагом Накрахмаленной Салфетки! Устрашись, Париж, гастрономическая столица мира! Такого нашествия тебе не приходилось переживать с 1813 года, когда отряды голодных русских обучили французский общепит варварскому слову bistro! К вам едет... нет, не ревизор. …
Эксперт
Эксперт Лайвлиба
1 декабря 2013 г. 00:31
131
2
Мутотень и скукотища. Плюс описание несварения желудка и пролеченной язвы. А название-то книги, какое заманчивое! Да вот только ожидания не оправдаются, и не надейтесь. Казалось бы – известный австралийский ресторанный критик берется дань оценку французской кухне, оценить так, сказать ее высокие позиции в мире кулинарии. А в остатке имеем пресность, банальные рассуждения и натянутый …
