В. В. Закревский – лучшие книги

В новой книге известного ученого-диетолога В.В.Закревского в доступной форме рассказано о пищевой ценности и лечебных свойствах различных напитков, даны рецепты их приготовления.

Издание рассчитано на самый широкий круг читателей.

Новая книга профессора В.В.Закревского посвящена пищевой ценности и лечебным свойствам различных видов овощей, содержит рецепты приготовления вкусных и полезных овощных блюд.

Издание рассчитано на самый широкий круг читателей.

В новой книге известного ученого-диетолога В.В.Закревского в популярной форме рассказано о пищевой ценности и лечебных свойствах различных сладостей, кондитерских изделий, о роли сахара и соли в питании. Даны рецепты вкусных и полезных блюд.

Издание рассчитано на широкий круг читателей.

В новой книге известного ученого-диетолога В.В.Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах различных видов жиров, масложировой продукции и яиц. Издание дополнено рецептами вкусных и полезных блюд из яиц. Издание рассчитано на самый широкий круг читателей.

В новой книге известного ученого-диетолога В.В.Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов. Издание дополнено рецептами вкусных и полезных рыбных блюд.

Рассчитано на самый широкий круг читателей.

Известный петербургский диетолог профессор В.В.Закревский рассказывает в своей новой книге об особенностях детского питания, советует, как выбирать продукты и как кормить малышей, чтобы они не болели, дает рецепты различных блюд для детей первого года жизни.

Новая книга профессора В.В.Закревского посвящена пищевой ценности и лечебным свойствам различных видов молока и молочных продуктов, содержит рецепты приготовления вкусных и полезных блюд молочной кухни. Издание рассчитано на самый широкий круг читателей.

В новой книге известного ученого-диетолога В.В.Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах различных фруктов и ягод, в том числе некоторых экзотических плодов. Издание дополнено рецептами фруктовых и ягодных блюд, заготовок варенья и компотов.

Рассчитано на широкий круг читателей.

В новой книге известного ученого-диетолога В.В.Закревского в популярной форме рас сказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах различных видов мяса и мясных продуктов. Издание дополнено рецептами вкусных и полезных блюд из мяса.

Рассчитано на широкий круг читателей.

В новой книге известного ученого-диетолога В.В.Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах хлебопродуктов, макарон, круп и бобовых. Издание дополнено рецептами вкусных и полезных блюд из перечисленных продуктов. Издание рассчитано на самый широкий круг читателей.

Руководство предназначено для студентов высших медицинских учебных заведений, слушателей факультетов дополнительного профессионального образования, врачей центров госсанэпиднадзора. Оно будет также полезно всем участникам оборота пищевых продуктов,

В энциклопедии представлена новейшая информация о правильном питании при беременности, кормлении грудью, искусственном вскармливании ребенка. Подробно изложены вопросы питания ребенка от рождения до юношеского возраста: профилактическое и лечебное

Эта книга предназначена для тех, кто еще только решил иметь ребенка, а также чрезвычайно полезна тем, у кого ребенок только что родился - ведь от правильного питания напрямую зависит его здоровье. А если ребенок болен, то должным образом построенное питание позволит ему быстрее выздороветь и избежать осложнений. Например, при эпидемическом паротите (свинке) возможно такое тяжелейшее осложнение, как панкреатит (воспаление поджелудочной железы), которого можно легко избежать, убрав из питанияжиры и жирную пищу до полного выздоровления. Бедные наши дети - затравленные некачественным импортным шоколадом, консервированными продуктами, мороженым и `колой`, они часто болеют, а их при этом еще больше травят разными синтетическими лекарствами. Задача этой книги как раз и состоит в том, чтобы дать родителям основы здорового питания детей, разъяснить особенности профилактики и лечения различных заболеваний натуральными средствами - питанием и фитотерапией. Авторы данной книги - специалисты по питанию, доктор медицинских наук, профессор Владислав Геннадьевич Лифляндский и кандидат медицинских наук, доцент Виктор Вениаминович Закревский.