Новинки Ирины Львовны Медковой

Многих новоначальных христиан страшит постная пища. Люди задают вопросы: не повредит ли пост здоровью, хватит ли сил для выполнения повседневной работы, достаточно ли будет питательных веществ в растительной пище, насколько она должна быть разнообразной? На эти и многие другие вопросы читатель найдет ответы в нашей книге, автор которой врач-диетолог, доктор медицинских наук.
Истинный пост представляет собой единение поста духовного и поста телесного. Поэтому было бы неправильно думать, что пост состоит только в отказе от употребления скоромной пищи.
Кроме того, в книге приводятся рецепты постных блюд, в которых каждое блюдо просчитано по содержанию основных питательных веществ - белков, жиров, углеводов, хлебных единиц (ХЕ) - и по калорийности. Чтобы каждый мог сопоставить его со своим состоянием здоровья.

Книга доктора медицинских наук И.Л.Медковой ХРИСТИАНСКИЙ ПОСТ ГЛАЗАМИ МЕДИКА с разных сторон освещает тему поста, отвечая на многочисленные вопросы о влиянии поста на здоровье человека. Автор объясняет, почему многие люди, особенно врачи, негативно относятся к посту, как согласуется пост с физиологическими особенностями организма человека и какая польза поста для людей, раскрывает содержание основных питательных веществ в постных продуктах и многое другое.

Издание адресовано широкому кругу читателей.

В книге представлена история развития вегетарианского движения, роль вегетарианского питания в оздоровлении человека, в борьбе с болезнями. Авторы, рассматривая взаимоотношения человека с окружающим миром, считают, что вегетарианство является тем образом жизни, при котором можно обеспечить все население планеты питанием, помочь человечеству стать более гуманным.
Медкова И.Л., доктор медицинских наук, член-корреспондент РАЕН, автор многих научных и научно-популярных изданий по проблемам вегетарианства. Павлова Т.Н., биолог, автор книг по биоэтике.
Книга имеет большой познавательный и практический интерес для широкого круга читателей.

Авторы книги на конкретных примерах показывают, как с помощью хорошо продуманной и правильно составленной молочно-растительной диеты избавиться от многих серьезных заболеваний быстрее и эффективнее, чем с помощью лекарств. Правильно организованное питание, по мнению авторов, - одно из важнейших условий здорового образа жизни и ключ к излечению от многих болезней.

Книга написана известным английским врачом Гарри Бенджамином. Прочитав ее, вы узнаете, как сохранить здоровье и справиться с болезнью без лекарств и хирургического вмешательства, с помощью правильного питания, водолечения, общего восстановления сил, активизирующих защитные силы организма. Важное место в этой системе оздоровления занимает вегетарианское питание. Автор приводит рационы здорового питания для людей различных возрастов. Особое внимание обращено на оздоровление детей.
Дополнением к справочнику можно считать работу "Вегетарианство - здоровье физическое и душевное", написанную отечественными авторами, доктором медицинских наук И.Л.Медковой и Т.Н.Павловой. В нем для оздоровления организма предлагается специальный набор блюд, которые каждый может без особых трудностей приготовить сам.
Для широкого круга читателей.

В книге собрано около тысячи рецептов вегетарианской кухни — салатов, закусок, супов, вторых блюд, десертов, различных напитков, тортов, пирогов и другой выпечки. Рецепты предназначены не только для тех, кто хочет приобщиться к вегетарианству, но и для желающих сделать свой стол более разнообразным и улучшить здоровье с помощью более рационального питания. Представлены блюда для каждого сезона, для повседневного и праздничного стола. Все они готовятся из доступных вам продуктов.

Настоящая книга - первая отечественная публикация по вегетарианству. В ней представлены история развития вегетарианского движения, его этические основы, роль вегетарианского питания в оздоровлении человека, в борьбе с болезнями, в достижении

Если вы хотите стать мудрым и нравственно совершенным, продлить свою жизнь и даже в старости оставаться активным и бодрым, снизить вес и достигнуть прекрасной спортивной формы, советуем вам прочитать эту книгу, авторы которой в доверительной и образной форме рассказывают о премудростях правильного питания, указывают конкретный путь перехода на молочно-растительную пищу, предлагают многочисленные рецепты блюд для вегетарианцев, причем не только русской, но и иностранной кухни.

Настоящая книга - первая отечественная публикация по вегетарианству. В ней представлены история развития вегетарианского движения, его этические основы, роль вегетарианского питания в оздоровлении человека, в борьбе с болезнями, в достижении активного долголетия.