КнигиСмотреть 88
РецензииСмотреть 23
Эксперт
18 февраля 2018 г. 14:59
2K
3
У книги ужасный язык, как будто пишет пятиклассник. Где-то чувствуются косяки перевода, где-то понятно, что автор просто дурачится. Самого путешествия очень мало, если только несколько страниц в начале книги, затем следуют рецепты по стандартному делению: горячее, салаты, десерты и тд. Начало таких глав всегда одинаковое: "У меня есть друг который (салаты\рыба\мясо) готовит так..." Однообразие чувствуется уже после третьей главы. Италия в рецептах во многом напоминает японские рыбные забегаловки, русские осенние заготовки, английскую выпечку, но это все мои личные восприятия. Основную ценность представляют собой фотографии, изображая само путешествие. Несколько рецептов надо опробовать в следующие длинные выходные.
Эксперт
Эксперт Лайвлиба
18 августа 2014 г. 14:02
1K
5
Про Джейми Оливера я узнала случайно этой зимой. Что-то потянуло меня на кулинарные эксперименты, я зашла на торрент и начала просматривать там всякие передачи, решая какие бы скачать, остановилась на программах с Рэйчел Рэй и Джейми Оливером. И тут я выпала из жизни, хорошо, что был как раз такой период в жизни, когда не нужно было идти на работу. и можно было с утра до вечера смотреть и наслаждаться) Все такое аппетитное, простое, а как это все преподнесено, ммм. Книга оказалась ничем не хуже передачи, читала и представляла речь, движения, улыбки автора. Захотелось взять эту книгу в руки и проехаться по Италии) Читала и сначала пробовала выписывать какие-то рецепты или цитаты, но потом поняла, что это бесполезно, вся книга это одна большая цитата. Ее нужно читать и перечитывать, что я…
ЦитатыСмотреть 4
17 января 2021 г., 01:28
11 января 2016 г., 21:30
ИсторииСмотреть 2
16 января 2021 г. 22:39
426
Энергичный и харизматичный Джейми
Как пишут на русскоязычном сайте популярного английского повара и телеведущего Джейми Оливера: Незаурядный и очень талантливый шеф-повар из Великобритании Джейми Оливер приступил к долгому и интересному пути познания искусства приготовления еды еще с восьмилетнего возраста. С тех самых пор он сумел отвоевать внимание и любовь миллионов не только профессионалов, но и простых людей, желающих научиться готовить. ... Джейми Оливер – один из тех, кто действительно пытается поправить здоровье нации, путем пропаганды здорового питания и запрета нездоровой пищи в школах. ... Джейми Оливер не просто повар. Он выдающаяся, яркая личность, способная…
7 февраля 2015 г. 13:25
318
О современной еде
Речь пойдет не о данном журнале, а о другом, но тоже кулинарном. Журнал сей принадлежит одной российской компании, имеется и одноименный сайт. Оба проекта популярны. Я, рецептов ради, частенько захожу на сайт. Журнал же купила впервые. Более так ошибаться не стану. Вообще-то это будет просто крик души, ибо я нахожусь в полнейшем недоумении. Знаете, журнал издается на русском языке, но более понятным он мне от этого не стал. Джанк-фуд, профессора миксологии, зестеры, пилеры, ченнелы, джиггеры, свилз-стики и прочее, прочее. Я понимаю, что большинство терминов - это профессиональный слэнг, с этим ничего не поделаешь. Заставить говорить…
