Евгений Жаринов — об авторе

Предложить изменения

Об авторе Евгений Жаринов — писатель, публицист, литературовед, переводчик, доктор филологических наук и профессор кафедры всемирной литературы МПГУ решил создать серию — не серию, сборники — не сборники, но выдать такую масштабную, развёрнутую эссеистику, посвящённую разным культурным эпохам. Автор, судя по всему, человек известный, и уже одно его имя рассматривается как бренд. Признаюсь, с «людьми-брендами» мне как-то не везёт, ну и я сомневаюсь, что люди из академической тусовки могут писать хорошие научно-популярные книги (да-да, вы меня сейчас забросаете примерами редких исключений, хотя, честно признаться, не воспринимаю Перельмана как великого учёного). Они либо совсем не популярные, либо написаны таким уродским языком, что читать это, положительно, нет никакой возможности. Тут…

Эта книга — грандиозное надувательство. По-своему она неплоха, но вот с аннотацией, названием и громкими обещаниями никак не соотносится. Представьте, что вы купили книгу, которая обещает научить вас готовить и сулит рецепты потрясающе вкусных блюд. Вы берете ее в руки, радуетесь толщине и предвкушаете, как будете поражать гостей изысканными кушаньями. Начинаете читать. Двадцать страниц. Автор рассказывает об истории возникновения продуктов. Пятьдесят страниц. В дело пошли биографии известных кулинаров и шеф-поваров. Сто страниц. Красочно описываются старорусские пиршества и внешний вид заморских яств, которые никто и никогда уже не сможет приготовить. Двести страниц. Рассказывается о секретах околокухни: как оттереть пятно от масла со скатерти, вышить фартук и зачем нужен поварской…