Алексей Смагин — об авторе

Предложить изменения

Вот мы сейчас всем скопом впали в праздничное объедание. Нет, может быть, конечно и не все, ты за себя говори! Это я как раз себе и говорю - за себя говорить. Я точно не экономлю в эти праздничные дни на питании, а между тем... в это время... сейчас же пост!!!

Да, мы бессовестно наслаждаемся такой радостью, как чревоугодие во дни работы духовной, во дни Рождественского поста. Ну, или скажем точнее - некоторые из нас, те, что в подавляющем большинстве. Ну, а что делать, если церковники наши - православные - несговорчивые такие, и никак не хотят переходить с дорогого для них юлианского календаря на принятый в миру - григорианский. В результате крайними оказываемся мы - простые смертные православного вероисповедания - перед нами дилемма - либо праздники праздновать, либо пост соблюдать.

"Всё…

Полезное, простое и сравнительно недорогое издание большого формата с огромным количеством разнообразных рецептов. Много красивых вставочек на качественной бумаге с гармоничными фотографиями основных блюд в красивой посуде в окружении аксессуаров из разной снеди. Единственное сожаление вызывает то обстоятельство, что книга напечатана на обычной газетной бумаге и не прослужит так долго, как хотелось бы.

В введении и приложениях на 30 страничках кратко поведано о православных праздниках и памятных днях, об установленных церковью постах, а также православном календаре постов и трапез. И какие виды блюд можно приготовить в эти дни. Рецепты изложены простым и понятным языком, довольно кратко. На каждую группу рецептов на полях напечатаны конкретные адресные полезные советы,…