5 | 3 | |
4 | 1 | |
3 | 1 | |
2 | 0 | |
1 | 0 | |
без оценки |
8 |
Б. А. Кузнецов — новинки
- 1 произведение
- 4 издания на 2 языках
-
Б. А. Кузнецов
Товароведение второстепенны...
ISBN: 5-98435-370-9 Год издания: 2014 Издательство: Аквариум-Принт Язык: Русский Аннотация
В настоящей книге автор дал сводку сведений по товароведению и технологии различных "второстепенных" видов продукции животноводства (кишечное сырье, щетина, конский и коровий волос, копыта, рога, железы внутренней секреции, кровь), охоты (панты, рога оленей и полорогих животных, копыта, технические жиры, различные железы, используемые в фармакологии и парфюмерной промышленности, перо, пух, оленьи жилы) и зверобойного морского промысла (моржевые бивни, клыки нарвалов, китовый ус и другое).
Ресурсы многих из этих второстепенных по своему экономическому значению категорий животного сырья используются еще далеко не полностью и не всегда рационально, что открывает перспективы для их дальнейшего изучения, рационализации использования и изысканию их новых видов.
Издание уникально как по затрагиваемой тематике, так и по широте охвата материала. -
Б. А. Кузнецов
Экономика и организация изд...
ISBN: 978-5-9792-0053-8, 978-5-4160-0022-6 Год издания: 2013 Издательство: Университетская книга, Школа издательского и медиа бизнеса Язык: Русский Аннотация
В учебном пособии раскрываются основные аспекты книгоиздательской деятельности в условиях рыночных отношений: от издательского планирования до ценообразования, от состава себестоимости издательской продукции до определения безубыточного тиража, от регулирования нормативно-правовой базы издательства до издательской культуры. Пособие подготовлено на основе учебной…
-
Борис Кузнецов, Борис Кузнецов
Экономика и организация изд...
ISBN: 978-5-9792-0052-1 Год издания: 2012 Издательство: Университетская книга, Школа издательского и медиа бизнеса Язык: Русский Аннотация
В учебном пособии раскрываются основные аспекты книгоиздательской деятельности в условиях рыночных отношений: от издательского планирования до ценообразования, от состава себестоимости издательской продукции до определения безубыточного тиража, от регулирования нормативно-правовой базы издательства до издательской культуры. Пособие подготовлено на основе учебной…
-
Б. А. Кузнецов
Экономика и организация изд...
ISBN: 5-17-035425-8, 5-271-13663-9, 985-13-6989-6 Год издания: 2006 Издательство: АСТ, Харвест, Астрель Язык: Русский Аннотация
В учебнике рассмотрены все процессы издательской деятельности: от создания авторского оригинала и подготовки издательского макета до изготовления и реализации готового тиража непериодических печатных изданий. Основное внимание уделено