Автор
Алекс Дей
  • 1 книга
  • 9 читателей
4.0
6оценок
Рейтинг автора складывается из оценок его книг. На графике показано соотношение положительных, нейтральных и негативных оценок.
4.0
6оценок
5 4
4 0
3 1
2 0
1 1
без
оценки
3

Алекс Дей — новинки

  • Код коктейля. Основы, формулы, эволюция Алекс Дей
    ISBN: 978-5-04-104605-7
    Год издания: 2020
    Издательство: Эксмо
    Язык: Русский
    Авторы книги, основатели легендарного американского коктейльного бара Death & Co, проделали невероятную работу и создали книгу, в которой обучают внутреннему механизму всех коктейлей, используя шесть классических шаблонов для того, чтобы снять завесу тайны со всех возможных рецептов и открыть простор для креативности. С помощью этой книги авторы помогают понять, как по-настоящему проявляют себя коктейли, и использовать эти знания для постижения необозримой вселенной коктейлей, чтобы вы смогли добавить в нее свое собственное творение. Хотите разгадать код идеального коктейля? С этой книгой у вас есть все шансы на успех! Авторы книги, основатели легендарного американского коктейльного бара Death & Co, практикующие миксологи, откроют для вас тайны внутреннего механизма создания коктейлей, снимут завесу тайны со всех возможных рецептов и откроют простор для собственного творчества. Изучив рецепты классических коктейлей, которые легли в основу барных карт по всему миру, вы научитесь использовать интуитивный подход и подключать свои креативные способности. Книга будет полезна как новичкам, так и опытным барменам — всем, кто хочет расширить свой коктейльный репертуар и создавать собственные фирменные напитки.